パティシエ水野谷祐一ブログ

2012年秋をめどにケーキ屋さんの独立開業を予定しています。たくさんの方との出会いによって場所は子供のたくさんいる、僕が好きな海のある稲毛海岸駅で徒歩10分位の物件に決まりました‼お店オープンまでの日々の出来事や思ったことなどを日々書いていこうと思います


テーマ:
いつもありがとうございます!

スイーツミズノヤです。



バレンタインも終わり
お次はひな祭り〜〜!ヽ(*´∀`)


皆様
バレンタインもありがとうございました!

私共も
様々な
チョコレート作り楽しませて頂きましたぁ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

あっそうそう!

見て楽しい!

食べて美味しい!

どこから食べたら良いのかわからない…

そして
かわいそうでなかなか食べられない!(笑)

バレンタインのチョコレートの人形でしたが

今年は店頭に並ぶのが遅れた為に
残ってしまうだろうな〜と
覚悟していたのですが…(^_^;)


あっという間の2日間で
皆旅立っていきましたぁ〜〜!(๑˃̵ᴗ˂̵)


お買い上げくださったお客様!
壊れずにお家まで辿り着けましたでしょうか?




そして
3月3日は
女の子の節句の
ひな祭り〜!╰(*´︶`*)╯♡



すでに
可愛いらしい
ひな祭り限定の陶器並んでいますよ〜〜!^o^
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もちろん
ひな祭りのホールケーキも
只今ご予約承り中であります‼︎
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スイーツミズノヤオリジナルの
手作りひなあられ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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人気の岩チョコも
ひな祭りカラーで並んで華やかになって!(*'▽'*)
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みんなで切り分けやすい「丸形」!
切り分けづらいけど
ひな祭りと言ったらやっぱり「ひし形」!
両方共に隠れてしまっていますが…
屏風の後ろにも苺がございます。
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期間限定!
桜の塩ブッセも仲間入り〜!(*^◯^*)
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そして
ホワイトデーにも向けた
マシュマロは
「ラフランス」「苺とココナッツ」「フランボワーズとライチ」
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「青リンゴ」「パッションアプリコット」
「カシスオレンジ」
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の6種類も期間限定で仲間入りしていま〜〜す!( ´ ▽ ` )ノ


また
ご迷惑をおかけ致しますが
明日、明後日とお休みとなります。m(__)m


生ケーキが追い付かない程の
女の子パワー‼︎
別名3月3日のクリスマス!


ホワイトデーと同時進行で
頑張んぞ〜〜‼︎\\\\٩( 'ω' )و ////





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テーマ:
夜分遅くに失礼致します…m(__)m


スイーツミズノヤです。


いよいよ
バレンタインも近づいて参りましたね!(^O^)


昨日の夕方には
クリスマスにもお声をかけて頂きました
JCOMさんに

今度は
バレンタイン特集でお声をかけて頂き
番組の生放送に行って参りましたぁ〜〜!(*^▽^*)


生放送って覚えてしまうと
やはり
相変わらず緊張致しますね…(^_^;)


しかし
前回と同じ、松下キャスターやスタッフの皆様の和やかな雰囲気作りの中で、

「マカダミアショコラ」や「香りとアロマのトリュフ」等

楽しくチョコレート達をご紹介させて頂く事が出来ました!(*^◯^*)

ジェイコムの皆様
今回も
ありがとうございました!



そしてそして


お問い合わせも頂いておりました
「チョコレートのお人形」

遅くなってしまいましたが
完成致しましたぁ〜〜!
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一部作品を
一先ずアップ‼︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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もちろん
お人形ちゃんの中にも
色々なチョコレートのお菓子が入ってますよ!^_^
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テーマは
半球や卵型等のチョコレート達で
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想像を膨らませながらʕʘ‿ʘʔ
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楽しくお勉強!v(^_^v)♪
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ノルマは一人とりあえず
三作品!p(^_^)q
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各々の思いが
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形になって
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おもしろ〜い!ヽ(*´∀`)
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か〜み〜さ〜ま〜〜!♪(´ε` )
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全て
一点物になってしまいますが

今年も
チョコレートで遊ばせて頂きましたぁ〜〜!٩(^‿^)۶



いよいよ明日より


50点限りの
「村尾のクレームショコラ」の登場です!
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明日も寒そうですが、
チョコレート達と共に
皆様のご来店お待ち申し上げております!
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テーマ:
バレンタインに向けたお知らせが
遅くなってしまい申し訳ございません…>_<


本日より
2017バレンタインスイーツの発売、
並びに
ご予約も開始致しました。
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本日より仲間入りした
2017年の新作
「ベルギークラッシックショコラ」╰(*´︶`*)╯♡
常温でお召し上がり頂く、本場ベルギーのチョコレートを使った、思わずもう一口‼︎
とお口に運んでしまう口溶けの良いクラッシックショコラとなっております。
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こちらも仲間入りしましたぁ〜
「ショコラデショコラ」
2017年バージョン!
チョコレート界の最高峰
フランスバローナ社の「マンジャリ」を使用!
強いカカオの風味に加え、赤いベリー系の酸味を放つチョコレートが華やかなバレンタインを演出!
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不動の一番人気も本日より仲間入り!
なんでかわからないけど
食べ始めたら止まらなくなる味わい!
「マカダミア ショコラ」
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そしてこちらも仲間入り!
今年の寒さにピッタリ‼︎
濃厚ながらにも味わい深いカカオ70%の
ショコラをベースに作り上げた
チョコレート好きな方へ送る
「テリーヌ ショコラ」
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只今ご予約承り中の
プレミアム焼酎「村尾」の香りがお楽しみ頂ける
ミルクチョコレートを使用したクレームショコラ!
50個限定となっておりますので、お早めに!
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子供達も大好き!
沢山の生チョコと生クリームを巻き上げた
長さ33cmの「生チョコロール」
のご予約も承り中でございます。
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バレンタイン限定の陶器は
こちらの2種類‼︎

可愛らしいクマちゃんの入れ物には
ちょっぴり大人の味わいの
「ラムレーズン」
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猫ちゃんが寄り添う
赤い陶器には
ちょっぴりオレンジの香りが漂う
「香るショコラ」
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焼きドーナツも
バレンタイン限定パッケージで登場!(╹◡╹)
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クマちゃんクッキー(ココア)
も仲良く整列‼︎٩(^‿^)۶
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子供達人気のコーナー!
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「カカオの実」も
バレンタインに向け元気一杯に並んでいますよ〜!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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私共にとって
普段作れないスイーツを作れる
一年で一番楽しいシーズン!٩(^‿^)۶


様々なチョコレート達と共に
皆様も楽しんで頂けたらと思います!╰(*´︶`*)╯♡


いつも
ありがとうございます‼︎p(^_^)q
 





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