2010年05月04日

what's 京都 室町店 タンシチュー

テーマ:京都

肉が良いと シチューが美味いの原則だと


松阪牛の店の 味は良いはず・・・


喫煙可能な店なので 煙害の可能性もあるが

美味しい シチューに勝てなかった


祇園の店は 敷居が高い。

三条烏丸西入ルの 室町店なら ランチがあります。



食・寝・遊

BSE以前 タンは 安く 殆どの店で

ビーフシチューより 安い設定であったが

その後 市場から姿を消すとともに 高騰した


やっと 探せば タン料理も リーズナブルに

頂ける様になりました。


石焼ビビンバなどの 石の丼で グツグツと登場



食・寝・遊

3-4cmぐらいの 乱切りにしたタンがゴロゴロ


やはり 甘い味のデミ



食・寝・遊

ご飯は デミをかけて ハヤシライス風に

@1200は バーゲンです。


同じく ハンバーグは 料理的にもう一歩

肉に味や ジュウシーな肉汁もありませんでした


もともと 焼肉屋さんなので 仕方が無いのかも・・


タンのハンバーグもあるが 普通のものより

@100引きと 美味しい肉が売りだけに

ホルモン系は お安い設定です。バンザイ!



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