ベルギー酒場 スマークリック!『やれんのか!? 武蔵小山 つれづれ日記』

麻布十番にオフィスを構える輸入商社の「ネットショップ」の店長から、ベルギービールのBAR』をOPENし、はや6年。
日々の事などブログでも書きつつ・・・、
街でウワサのあのお店、、、になるまでの長い道のりを綴ります。

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こんにちは。

スマークリックもOPENして早7年目。

OPEN当初に定番ビールだったチェリービールが、

ドラフトに登場です!

 

ベルビュー・クリーク

(Belle-vue kriek  ランビックビール

   Alc.:5.2% ¥800-)

ベルギーの首都ブリュッセル近郊にしかない、

野生酵母を使用して造られる自然発酵ビール。

チェリーを漬け込み、すっきりとした甘酸っぱく

仕上げてあります。

小さな樽ですので、お早めにどうぞ!

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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こんばんは。

昨日は横浜の山下公園で開催されている

ベルギービールウィークエンドに行ってきました。

今年で7年目。毎年秋口の六本木に行っておりましたが、

今年、横浜初参戦。

ちょっとこじんまりとしていますが、

海と緑に囲まれた敷地内で飲むビールは、

大都会トーキョー・ロッポンギで飲むビールと違い、

リラックスした気持ちになれました。

 

そもそもベルギービールウィークエンドとは、

数多くの醸造所、銘柄を一か所に集めて音楽、映像などと一緒に

ベルギーのビール文化に親しんでもらおうという企画。

ビール好きからビギナーまで楽しめる、日本で味わうベルギー体験、

年々認知度もシステムもよくなり、楽しいイベントです。

 

ベルギービールウィークエンドでビールの楽しさを知ったら、

もっともっと色々なビールを知りたくなると思います。

 

 

細胞レベルでビール飲みにきてください。

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

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こんにちは。

今日はスマークリックに新しくやってきた、

ボトルビールのご紹介などを。。。

 

ベルギーの首都ブリュッセルから北東方向、オランダにほぼ近い

Oud-turnhoutという町に、ヘットネスト醸造所(HetNest)があります。

 

この新進醸造所は、もともと趣味がスタート。

ビール好きが自分たちの好みにあったビールを醸造しますので、

当初はHobby-brouwerij HetNestと名乗り、

趣味が向上していたものですから、ラベルはトランプや

スカルなど自由奔放。全部自分好み。

 

スマクリに来るお客さんと、会社作って醸造&販売してるような、、

そんな感じですから、うらやましい限りです。

 

今お店にあるのは、三種類。

♡ブロンドタイプの「ハルテンエール」

♠トリプルタイプの「スフップン・ブーン」

♠アンバータイプの「スフップン・アース」

ちょっと発音が難しいですが、持ち味の違うそれぞれの個性を

お店でお楽しみください。

 

ハートのエース、、、ならキャンディーズ(古!)でしたが、

スフップン・アースはスペードのエース。

お店ではなかなか、かけられない、

Hard rockの名曲を、すぐに思い出しました。

 

 

 

 

 

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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こんにちは。

今日ご紹介のドラフトゲストビールは、

昨年訪問させていた醸造所。

 

トルバドール・ウエストクスト

Troubadour Westkust ムスカテール醸造所

           Alc.:9.2% ¥1200-)

先ごろBeer Awardにて金メダルを獲得した、

トルバドールマグマと同じブランド。

ホぺリングのホップを使用し、ロースト感モルトの味わい

ハイアルコールで上品な苦みのIPAタイプです。

少しアルコールが高めですので、

二番目以降にお飲みいただいたほうが、

味わいを堪能できるかもしれませんね。

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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こんにちは。

今日ご紹介のドラフトゲストビールは、

昨年訪問させていた醸造所。

 

デ・コーニンク

De koninck デコーニンク醸造所

           Alc.:5.0% ¥1200-)

ベルギーの京都、フランダースの犬、ダイヤモンド、

新進気鋭のアーティスト達、学術都市。

様々な側面を持つ都市・アントワープ。

そこにデコーニンク醸造所はあります。

デコーニンクは最近デュベルグループに入り、

醸造所にビアカフェやチーズの即売所、

肉屋兼総菜屋、チョコレート屋、果ては自転車屋

までが複合施設の中に併設されていて、

ビールを基にした文化発信というデュベルグループの

理念を実験的に展開しています。

 

そして気になるお味は、、、

ローストモルトの焙煎風味を基調にした、

比較的オーソドックスなビール。

アルコールも低めですので、スターターとして

二番手でピルスナーの次に、、、という

組み合わせも面白いかも。。。

お早めにお試しくださいませ!

 

☆☆☆ 定番ドラフトビール ☆☆☆
日本のビールに近い味           

「ステラ・アルトワ   

Stella Artois

・さっぱり爽やか,小麦のホワイトビール

「ヴェデット・エクストラホワイト 

VEDETT EXTRA WHITE」

・苦みとドライの修道院系ビール

「シメイ・トリプル   

La Chimay Triple

 

☆*゚゜゚*☆*゚ ゜゚*営業時間☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
☆月曜日~木曜日        :18時~24時(PM6:00~AM0:00)
 ラストオーダー        :23時30分(PM11:30)
☆金曜日・土曜日        :18時~26時(PM6:00~Last)
 ラストオーダー        :25時(AM1:00)

☆日曜日                     : 17時~23時

ラストオーダー        :22時(PM10:00)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*……☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆

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