夏休みもあとわずかと思うと、思わず笑いがこみ上げる今日この頃でございますグラサングラサングラサン






今更ですが、我が家の夏休みランチは、平日長女は児童デイ、次女は学校のため弁当。夫も弁当だから、ついでに私のも作る。






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小4息子は超少食。朝ご飯は大抵味噌汁だけやっとの事で食べて、ご飯とおかずは「これは昼ご飯にするから」とラップして片付けているニヤリニヤリニヤリ





で、これを塾から帰って1時過ぎに食べる。実に省エネな息子。





週末の今日、そうはいかない…





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とりあえず、野菜たっぷりスープを作る。夜の分もまとめて作る。
色味がすこぶるイマイチ…





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ばさりと、トマトの赤投入‼️
いきなりパンチがきくわチューチューチュー
いきなり食欲も増すというもの‼️






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仕上げにはバジルペーストのグリーン‼️
味も色味もこれでどうだのグリーン‼️







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あっという間にランチ完成‼️



余り物のブルーチーズ使ったペンネ(生クリームなかったから、牛乳でのばす。ブルーチーズ足りなかったから、普通のチーズ混ぜる)と、


圧力鍋に野菜刻んで入れ、塩麹とバジルペーストでちゃちゃっと味つけしたスープおねがいおねがい






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色味が整うと、美味しくできた充実感いっぱいになる私ニヤリニヤリニヤリ皆んなに「美味しい❓」と称賛の催促。











え?マジ?息子がブルーチーズ嫌いだなんて、知らんかったわぁ爆笑爆笑爆笑





色味で食欲アップしているのは、私1人の模様ですねニヒヒニヒヒニヒヒ長女は決して食べ過ぎない人だし、次女は溜まりまくった宿題がそろそろストレスらしく、息子は母の料理が好みではない…






見た目からいくと私だけ増量して、ラクラクグダグダ夏休みを過ごしたようになってきたぞ滝汗滝汗滝汗





いかーん笑い泣き笑い泣き笑い泣き




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