タカムラワインハウスさんでの有料テイスティングです。
カレラ・ジェンセン・ピノノワール 2012を飲みました。
カリフォルニアのロマネコンティの異名をもつ
超がつくほどの著名ワイナリーです。
トップキュヴェはセレック、とジェンセン。
ジェンセンの方が知名度が高い事もあり
価格は軒並み高騰の一途をたどっています。
オーナーはジョシュ・ジェンセン。
ファーストヴィンテージは1975年です。
ワインの試飲の機械エノマティックでの価格は
10ml 300円 25ml 750円 50ml 1,400円でした。
別途試飲の機械専用のカードが500円/枚をレジで購入する必要があります。
一度購入すれば、1,000円単位で
ICカードのように繰り返し金額がチャージできます(他店併用不可)
店舗の場所は以下からご確認ください
TAKAMURA Wine & Coffee Roasters
※掲載されている試飲可能な銘柄は、更新されていたりされていなかったりします。
あくまでも大まかな目安としてご参考いただくのが良いかと思います
WA96点(飲み頃2015年~2025年)
アントニオガローニ評95+点です。
香りは、爆発的なチェリーやバニラ、メロンのような青く甘い芳香に包まれます。
香り立ちからアルコールを強く感じ、樽を感じる木質香りや青い葉のニュアンス。
とにかく全体的に甘露で、シャープな香りがします。
味わいは甘さを豊かに感じます。
チェリーやエタノール、葉やメロン、樽のバニラ的なニュアンスが追いかけてきます。
過去に他所で2011年をテイスティングしましたが、
その時は「メロンとキュウリと接着剤の匂いがする…」と感じました。
その支配的な香りが気に入らなかったのですが、
あれは何かの間違いだったような気がするほど、バランスが取れています。
甘露さが主張的で余韻も長いです。
いわゆるブルゴーニュ的な作りかというと違うようにも感じました。
甘さを豊かに感じるのは非常にカリフォルニア的だと思います。
青い要素が今後熟成するとどのように変化していくのかは非常に気になる所です。
さすがの一本でした。
カレラ“ジャンセン・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2012]年
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