ワインを知る遅さ極まる…
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ワイン初心者必見！こんなビギナーはワインを知るスピード遅いまんま⁉︎【簡単ワイン塾#34】
https://youtu.be/VqipnvxrZzA
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超絶簡単ワインアテ‼︎
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超絶簡単ワインアテ。日本初上陸RMシャンパーニュ カミーユ・サヴェスご紹介！ワインに合う！春巻きの皮の可能性⁉︎【簡単ワイン塾#33】
https://youtu.be/Upp2CiiEhI4
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ワインそもそも論‼︎ワインの造り方を駆け足でご説明‼︎
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ワインの理解がグンと進む‼︎ワインの作られ方。駆け足でご説明！初心者限定！有料級！オレンジワインの作り方まで！【簡単ワイン塾#32】
https://youtu.be/BkaIVtzfreY
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シャンパーニュの裏話
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シャンパーニュの裏話。
シャンパーニュ出身の達人マックス氏にざっくばらんに聞いてみた！（前編）【簡単ワイン塾#30】
https://youtu.be/dgNgEB6eQGY
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ピッツァ マネデキータ（笑）
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餃子の皮でピッツェリアごっこ！ピッツァマネデキータ（笑）ズボラワインアテ。簡単ワインアテとワイン。DOCローマでマリアージュ【簡単ワイン塾#29】
https://youtu.be/9DaJaCLBKrY
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元スペインバル店長直伝、簡単ワインアテ
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今回は、弊社スタッフで元スペインバル店長の経歴もある、ソムリエ藤川直伝の簡単ワインアテレシピ！！！
元スペインバル店長のソムリエ藤川の休日♪簡単ワインアテ！りんごとカマンベールチーズのサラダ仕立てにクレマン・ド・ロワール シャトー・ド・ロレを合わせてみた【簡単ワイン塾#27】
https://youtu.be/yvsGGmlLl-Q
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YouTube更新！デキャンタの使い方！
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デキャンタを使う理由について。ワインの酸化、味変。（ソムリエ、ワイン入門編の方向け豆知識）【簡単ワイン塾＃24】
https://youtu.be/-jRRrPMSk9I
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YouTube更新！パニエって…何？
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ワインの抜栓時にパニエ（ワインバスケット）を使う理由、メリット！（ソムリエ試験、パニエ抜栓）【簡単ワイン塾#22】
https://youtu.be/ZsEkTPxh3QY
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気合いの夕練は吹き漏れ古酒検証
夕練の続き。
拭き漏れ検証。
シャブリ1987年ブシャール
コルクがストン‼︎と落ちるも、スンバラしい芳香。いきなりのクリームブリュレ、バタークッキー。味わいは果実味のピークは過ぎてるものの遊べる。売れないけど…
シャトー レオヴィル・ポワフェレ1983
ショルダー低すぎボトル。
立ち上がりはネガティブな香りにガッカリでしたが、10分ほどで驚くほど回復‼︎
ちょっと醤油…もちろんグッドコンディションではありませんがワイン談義に花が咲く、遊べるワインでした。
昨今のナチュールブームとは真逆のクラシカルないこの感じを我々は伝えて行きたい…んです🙇♂️
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