日の目を見ていない埋もれた食品（特産品）を紹介していきます

1 ■鰤は美味しい♪

こんにちは！寒い時期には最高ですねぇ(^O^)

私は、ごはんで美味しく食べる派ですよ♪副食にもお酒の供にもいいですねぇ！

2 ■トロ、マグロ、サーモン、ブリ、ホタテ

上の５つは大概、香港のかたが頼む
お寿司のネタです。
ブリも、刺身の盛り合わせによく登場します。

意外にも、日本では苦手なかたもいる
サバのバッテラを好きなかたも時折見かけます。
うちの近所で人気のある小さな定食屋さんのお昼のメニューには、タイムやバジルで味付けをしたサバとパスタのセットがあります。

私はサバが好きですが、パスタと合わせるとどんな感じなのかなっと思ったら、
ハーブで臭みもとれて、美味しかったです。

お米、サバ、グリーンサラダのセットもありますが、こちらのかたは麺類が好きだから、パスタセットのほうが出ているみたいです。

3 ■Re:鰤は美味しい♪

＞煎茶小僧さん
価格も手頃で使い易いですね。

4 ■Re:トロ、マグロ、サーモン、ブリ、ホタテ

＞Kemekoさん
色々な食べ方があって良いですね。
日本にも広がればと思います。

5 ■無題

愛媛に来られてたんですね～＼(^o^)／
カマ焼きは大好きです♪
ダイダイやレモンちゅ～して食べると更に美味しいですよね(*^^*)

またお邪魔いたしまーす(^-^)v