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1 ■葉っぱ
大根やカブの葉のどろを綺麗に落とすのがちょっと手間がかかりますが。。。葉を炒めて、ご飯のおともにしたり、お味噌汁の具にしたり、大根おろしの中に、サッと茹でた葉を入れて色どりをよくしたり。。。美味しーい使い道は色々ですね。
2 ■Re:葉っぱ
＞Kemekoさんもったいないのでいかに活用するかですね。
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1 ■葉っぱ
大根やカブの葉のどろを綺麗に落とすのがちょっと手間がかかりますが。。。
葉を炒めて、ご飯のおともにしたり、お味噌汁の具にしたり、大根おろしの中に、サッと茹でた葉を入れて色どりをよくしたり。。。
美味しーい使い道は色々ですね。