簡単で美味しい♪♪『高野豆腐の唐揚げ』☆ たんぱく質をはじめ、栄養バッチリ♪

おはようございます！

実は、先日、

高野豆腐をいっぱい買ってきましたので

『唐揚げ』を作りました

今回は、家にあった

唐揚げの素を絡めて揚げましたが、

普通の唐揚げのように、しょうゆ、酒、生姜などで下味を付けてから揚げても、

美味しいですよ～

皮がなく、口触りも『唐揚げ』と言うより、

『ナゲット』と言った方がピッタリかもしれません

【高野豆腐】は、

木綿豆腐を凍らせて熟成させて、乾燥させているので、

たんぱく質、アミノ酸をはじめ、各種の栄養が凝縮されています

しかも、

ダイエットにも良いそうですよ～

これからは、いろいろと工夫をして、

食べていこうと思っています

『高野豆腐の唐揚げ』

◆材料◆

●高野豆腐…3個(約60g

戻すと230g)

●唐揚げ粉…大さじ4(100gで大さじ1～2なので)

今回は、こちらです

◆作り方◆

1. 高野豆腐は袋の表示通りに、お湯またはお水で戻します。

2. 水分をしっかり絞り、お好みの大きさに手でちぎります。ビニール袋に入れ唐揚げ粉を加え、袋に空気を入れて上をとじて振りしっかりまぶし、5分位おいておきます。

3. 180度の揚げ油に入れて、周りがカリッとなってきたら、ペーパータオルにとって油を切り、器に盛り付けたら出来上がりです。

凄く簡単で、美味しいです

是非、作って頂きたいです

今日も最後まで読んで頂き、

本当にありがとうございました。

とても嬉しいです

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