White Lily 名古屋♡アイシングクッキー・デコカップケーキ・シルクフラワー

♡JSAアイシングクッキー認定校
♡JSAデコカップケーキ認定校
♡デコール・ド・シルクフラワー認定校
♡M-Style Ribbon Class認定校

【サロン場所】
・名古屋市北区(名城線 黒川駅・徒歩2分)
・愛知県西尾市(名鉄線 西尾駅・徒歩6分)



NEW !
テーマ:

こんにちは、リボンWhite Lilyリボンですkirakira*






今週から始まっております、JSAアイシングクッキー認定講座はな



クッキーの持ち帰りBOXが、新しいものに変わっていましたプレゼント






従来のタイプより、開け閉めがとても楽ちん♪*


そしてなによりデザインがとても可愛く、受講生さんたちにも好評でしたcracker*




写真映えもしますねキラキラ





キットがどんどん改良されて、私もうらやましいですハート


来週からも引き続き、認定講座がんばりましょうっ♪*





リボン5月・6月のレッスン日程はこちら☆



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予約申し込み・お問い合わせ先
どちらか↓に入力をお願いいたしますkirakira*

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アイシングクッキー


カップケーキ







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こんにちは、リボンWhite Lilyリボンですkirakira*





【JSA認定講師向け・フォローアップレッスンのご案内】です♪*





受講してからだいぶ時間が経ってしまいましたが・・・




今年4月に行われた、

バラ第2回JSAマスター勉強会 in 自由が丘校バラ



その時に習った内容のレッスンですkirakira*







pencil*runout figure piping (立体シルエット)


・ぷっくり立体的なシルエットを作る








pencil*wafer paper (可食ペーパー)

 

・可食ペーパーの扱い方

・wafer paperとペインティングで、あじさいを作る








JSA認定講師対象

~フォローアップレッスン


レッスン時間 : 約2時間

レッスン料 : 3800円



主なレッスン内容
  ・runout figure piping
  ・wafer paper (可食ペーパー)  





ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください♪*






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White Lilyサロンでのフラワーケーキ・レッスンメニューは2種類です。

tart*単発レッスン

tart*日本サロネーゼ協会フラワーケーキ認定講座






単発レッスン

① Flowers Bloom シリーズ




レッスン時間 : 2時間

レッスン料 : 4500円


主なレッスン内容
  点道具やクリームの説明
  点クリームの着色  
  点3種類のお花絞り (ローズ・5枚花・リリー)
点カップケーキの上に立体的に組み立てる

  
 

※ローズは、JSAフラワーケーキ認定講座の絞り方とは異なります。
  1dayレッスンでは、初心者向けに、より簡単な絞り方をします。










② Rose Bouquet シリーズ


レッスン時間 : 2時間30分

レッスン料 : 5000円


主なレッスン内容
  点道具やクリームの説明
  点クリームの着色  
  点お花絞り (ローズ・つぼみ)

  点スポンジの周りにクリームを塗る
  点ケーキの上に立体的に組み立てる  

 ※ローズは、JSAフラワーケーキ認定講座の絞り方とは異なります。
  1dayレッスンでは、初心者向けに、より簡単な絞り方をします。


 ※ナッペ(=スポンジにクリームを塗ること)が苦手な方でも、簡単にデコレーションできるアイテムを使用します。







【単発レッスンは、こんな方におすすめpencil*

チェックフラワーケーキ初めての方

チェックプレゼントに贈りたい方

チェックフラワーケーキを趣味にしてみたい方




petit cake*WILTON class 修了

petit cake*JSAフラワーケーキ認定講師

petit cake*JSAデコカップケーキ認定講師

petit cake*JSAアイシングクッキー・マスター認定講師


の経験を活かし、未経験の方でも、丁寧にご指導いたしますtart*kirakira*






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日本サロネーゼ協会 認定講座
●レッスン時間●
1講座2時間×全6講座
1日1レッスン×6日間、1日2レッスン×3日間、1日3レッスン×2日間
ご希望のペースをお知らせください。
最短2日間で資格取得可能ですkirakira*


●費用(すべて税込表示)●

講座料金】119,880円
 (内訳:講座料金 84,240円、材料・道具・テキスト代 35,640円)
【認定登録料】21,600円
 (認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付)
【年会費】3,240円

          

※認定登録料と年会費は、講座修了後のお支払いとなります。

ご登録後、

一般社団法人日本サロネーゼ協会・講師認定証を発行いたします。





【こんな方におすすめpencil*

チェックサロネーゼになりたい (フラワーケーキはローコストで自宅開業することが可能です。)
チェック初心者から始められる資格がほしい
チェック履歴書に書ける資格がほしい

チェックフラワーケーキ作りのレベルを上げて、自宅で一人の力で楽しみたい

チェック地域初のサロンになりたい (まだまだお教室の数が少ない分野です。)



フラワーケーキ認定講師講座

【1回目 『クリスマスリース』】

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  • リース
  • 松ぼっくり
  • ラズベリー
  • ウィンターベリー
  • コットンフラワー

イタリアンメレンゲからバタークリームの作り方(デモンストレーションあり)・ケーキの組み立て・立体的な花の盛り付け方など基本から学びます。



【2回目 『スプリングブーケ』】

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  • チューリップ
  • 菜の花
  • リーフ

高さのあるチューリップを絞り、ケーキの上でバランスよくブーケ状に組み立てる方法を学びます。



【3回目 『ウェディング』】

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  • カサブランカ
  • カラー
  • アイビー

カサブランカ・カラーでは立体的な絞り方を学び、ウェディングブーケをイメージしたケーキを作成します。



【4回目 『フォレストガーデン』】

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  • ピオニー
  • 芍薬
  • あじさい

木目調のケーキ土台を作成し、エレガントな大輪の花で飾ります。



【5回目 『アンティークローズ』】

10-4bara-600-3


  • イングリッシュローズ
  • ローズ
  • つぼみ
  • リーフ

アンティーク風の土台と、アンティークカラーのローズ・つぼみをマスターし、三日月形に美しく飾るポイントを学びます。



【6回目 『卒業制作』】

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今までに学んだ技法を取り入れ、オリジナルのフラワーケーキを1台作成いただきます。


(※JSA協会HP より抜粋しました。)





点当サロンは、47名のアイシングクッキー認定講師を輩出9名のデコカップケーキ認定講師を輩出ております。(2016年5月現在)
その多くの講師たちが、現在もご活躍されています。

点また、WILTON method class修了、JSA本部開催の認定講座でアシスタント経験もございます。

点JSAアワード2016で、認定講座輩出数~デコカップケーキの部~で銀賞を受賞しました。


点経験豊かな講師が、初心者の方でも基礎からしっかりと丁寧にご指導させていただきます。

サロン運営についての不安なことも、どうぞお気軽にご相談ください。




1393328655426.jpg


どちらか↓に入力をお願いいたしますkirakira*

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どちらのレッスンも、


 点WILTONクラス修了

 点JSAアイシングクッキー認定講座・名古屋1期生

 点JSAアイシングクッキーマスター認定講師

 点JSA協会デコカップケーキ認定講座・名古屋1期生

 点JSAフラワーケーキ認定講師

 点JSA本部開催の認定講座でアシスタント経験あり

 点JSAアワード2016にて、認定講師輩出数~デコカップケーキ部門~で銀賞を受賞



の講師が、基礎からしっかりと丁寧にご指導させていただきます。









各レッスンについて、ご不明な点がございましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください♪*



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こんにちは、リボンWhite Lilyリボンですkirakira*

 

 

 

JSAデコカップケーキ認定講座4・5・6のレポですtart*


 

 

 

 

 

レッスン4は、口金を使ったクリーム絞りを学びます花

 

先週末のフラワーケーキ認定講座でも口金を使ったので、慣れたご様子のM先生でしたキラキラ

 

(※フラワーケーキ認定講座とは、扱うクリームの種類が異なります。)

 

 

 

 

 

レッスン5は、人気のプリンセスハート

 

かっこ土台はこうなっているんですねやじるしかっこ

とMさまの笑顔が、嬉しかったですkirakira*


 

 

 

 

 

レッスン6は、卒業制作はな

 

今まで習得した技術を使いながら、オリジナルの作品を作っていただきます♪*

 

 

 

 

 

アヒルの親子が、池の中でおしゃべりしているイメージでしょうか♪*

 

アヒルの色も、2色組み合わせて表現してくださったりと、M先生こだわりの集大成ですkirakira*


 

 

 

M先生はな

2日間レッスンお疲れ様でした*!!*

 

練り切りアート®、フラワーケーキ、デコカップケーキ、アイシングクッキーとたくさんの資格をお持ちのM先生kirakira*

 

 

今度は私に練り切りを教えてくださいねハート*笑顔

 

 

 

ご卒業おめでとうございますcracker*

 

 

 

 

 

 

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アイシングクッキー

 

カップケーキ

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは、リボンWhite Lilyリボンですkirakira*

 

 

 

JSAデコカップケーキ認定講座1・2・3のレポですケーキ

 

練り切りアート®の認定講師さんでもあるM先生kirakira*

先週末のフラワーケーキ認定講座でも一緒でした音符


 

 

 

 

 

レッスン1では、フォンダンの基本的な扱いを学びます♪*

 

カバーリングも、つるんとなめらかに出来ていますケーキ


 

 

 

 

 

レッスン2は、モデリングを学びますはな

 

練り切りアートと通じるところがあるようで、

かっこ楽しい*!!*かっこと作ってくださいました*笑顔


 

 

 

 

 

レッスン3では、全面カバーリングを学びますwedding cake*

 

デイジー点5枚花点葉っぱ絞りも、とても上手に出来ましたcracker*


 

 

 

 

 

1日3レッスン、あっという間でしたねケーキ

 

フォンダンの扱いにも、だいぶ慣れたご様子のM先生でした♪*

 

 

 

ぜひ応用して、可愛いカップケーキたちを作ってみてくださいねはーと

 

 

長時間のレッスン、お疲れ様でした*笑顔

 

 

 

 

 

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