暑すぎると、あまり火を使う調理したくなくなるよね…

まぁ仕方なくしますけど←

しかも写真撮ったら意外とショボい罠(´・ω・`)

まぁそんな中、最近のヒットはこれ↓

牛スジを煮て、冷蔵庫入れたやつ。

下味無しです。ショウガとお酒でひたすら煮ただけ。

余分な脂は取りました。

煮こごりごと切って、酢味噌でいただくのですが…

これがさっぱりして( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!

見た目も涼しげだし、これはいいおつまみ⤴

しばらく煮こごり楽しみますよ～♪