HAPPY HALLOWEEN!?

今日のアタイは、HAPPYじゃないけどなっ‼( ゚Д゚)クワッ





とでも言いたげなジャガイモ氏。


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よく見たら、反対側もHALLOWEEN顔でしたww



…この後哀れなジャガイモ氏は、ヱツコ・ザ・リッパー(爆)の刃によって

滅多切りにされ、棺桶(注・グラタン皿です)の中に放り込まれたのでした…




とまぁめでたくネタが出来たので、ささやかながらHAPPYかな(*´-`)
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なんだか

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週末なのに、体調不良です( ´△`)


今年二度目の症状に気付いたのが夕方だったので…

月曜日の朝イチに、病院行くしかないや💨


せっかくの週末なのに、テンションがドン底におりますよ(´・ω・`)


昨日から甲府市内では、居酒屋イベントが始まってると言うのに…


しかも明日はハロウィンですかそうですか(´・c_・`)←ノープラン


しかと日曜日は、ご巨人様が地元の運動会でいないから

誰か開いてる友達とランチでも~💡なんて思っていたのだけど、

もうそんなウキウキサンデーな気分は消え失せたよパトラッシュ💧


とりあえず心穏やかに過ごしま~す(/_;)/~~
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10月のコーヒー

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ってもう明後日で10月終わりだった_| ̄|●


いつもの珈琲問屋で買っていたコーヒー。

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どちらも酸味強め系。

アイスコーヒーにすると、若干酸味が抑えられる気がする…


ご巨人様が、酸味強めにハマっているのでね(*´з`)

ついつい酸味強そうなのを、毎回買ってるのです。

越後屋はまだそんなに得意ではないのだが、お菓子を一緒に食べることで

風味の変化を楽しんでおります←


…と書いた後で、よく見たらブラジルに”ほとんど酸味が無い”

って書いてありますが…淹れ方が良くないのかしら_ノ乙(、ン、)_
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今年もこの季節がキタ――(゚∀゚)――!!

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買い物行ったら並んでいたので、迷うことなく6本即買い。


岩手県遠野産とれたてホップ一番搾り!!\(^o^)/

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爽やかな味がとても好きなのと、東北の名が付くものは

つい買ってしまいたくなる東北人ですので…

毎年必ず購入しております(^ω^)


早速冷やして夕食の支度をしていると、ご巨人様からメールが。


『いま酒屋。とれたてホップ一番搾り買った?』

うん、さすがですww

『買ったよ\(^o^)/冷やしてるよ\(^o^)/』と返事。


今年ももちろん爽やかな味わいがたまりません(*´ω`*)

ただちょっと後味変わった??

秋味に似た味わいが残った気がするのだけど…違うかなぁ

まずは、今夜も飲んで確かめないと!!(☆。☆)←

八ヶ岳散策

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日曜日の朝は、ご巨人様のお手製サンドウィッチで始まった\(^o^)/

春雨スープには、サラダなどにも使える寒天をプラス☆

ドレミぱんさんの角食パン( ゚Д゚)ウマー

ブロックで買ってきたので、ご巨人様がmy包丁でカットしたでござる(^ω^)

越後屋が味付けしておいた挽き肉(←ココ重要w)を使ったオムレツサンドと、

茹でた小松菜と粒マスタードのサンド☆

オムレツサンド( ゚Д゚)ウマー

小松菜と粒マスタードが意外と( ゚Д゚)アウー


そしてお昼に新そばを食べるべく検索…

従姉妹殿の彼に”いち”という古民家を改造したお店をおススメされたんだけど

検索してみるとあまりピンと来ない…


で、我らがピンときたのが”さかさい”さん→コチラ



けっこー細い道を行かねばならないので、途中でちょいと不安になりますw

たどり着いたら、ほぼ県外ナンバーでいっぱいΣ(゚Д゚)

でもタイミングよく、待たずに座れました♪


店内は天井が高く、ロッジ風?

蕎麦屋ですが、テーブルのみで座敷は無し。テラス席アリ。


先に来た岩魚のつるし干し(つまみに絶対いい…)をつまんでいると、

6人テーブルだったこともあって相席に。


そのうち、隣の席に盛り蕎麦大盛が運ばれて…

あれ?うちの方が先に注文してたけど??

と思ったらご巨人様の”そば三昧”が運ばれてきて、提供ミスに気が付く店員さん。

いやー、隣のおじさんが手を付けてなくて良かった~


えぇ…最近の蕎麦屋の蕎麦は盛りが少ないので、

蕎麦スキーは最初から大盛頼んでみましたよっと(゚∀゚)



そしたらこんなピラミッドが…キタ――(゚∀゚)――!!



薬味は白髪ねぎ、大葉、ワサビ。


ご巨人様は鴨せいろ頼もうとしてたけど、メニューを見ると

”そば三昧”というセットは”ざるのつけ汁と鴨せいろのつけ汁、小皿料理付き)

とあったのでそれにしてもらいます(^ω^)


ちなみに岩魚はこのあと、跡形もなくなりました♪

川魚は骨がやわらかいので食べる主義なのですが、

尻尾も頭も美味しくいただけたという…お店の人ビックリしたかなぁ(笑)


お蕎麦は端っこが来たのか、田舎蕎麦並みの太いのも来ましたがいいお味♪

汁も越後屋好みの甘め

ワサビが甘いので、蕎麦にあってこれまたイイ

そして一番感動したのが…鴨せいろの鴨肉!!( ゚Д゚)カモッ

今まで食べてきたのは、薄く切ってあってけっこー硬いのが多かったのですが…

ここのはゴロゴロしてて、やんわりとしているの

2人で美味いを連発して味わいました(*´ω`*)

単品で鴨ローストがあるので、これと岩魚があればお酒進むぞ~( *´艸`)


その後も次々にお客さんがきたので、ゆっくりするのは諦めて早めに退店。


先日埼玉からやってきたばかりの、秋空色のサンバーさん



そして…ここに来るまでの道のりで気が付いてしまったの…

以前、焼き菓子を買っていったお店がけっこー近いことに!!


黒柴ちゃんが入り口でお出迎えしてくれた、”八ヶ岳マロン”さん→コチラ

ドキドキしながら向かいますと…紐はあれども黒柴ちゃんがいない(´・ω・`)

お店のマダムに尋ねましたら、お店の手前が建設工事中で

重機の音に過敏になってしまったので自家用車の中にいるらしい(´゚д゚`)

そして居心地がいいのか、出てこなくなってしまったそうです_| ̄|●

帰りに車の中に見に行きましたが…『ちょwこっち見んなww』って感じで

興味持ってはくれませんでした・°・(ノД`)・°・

工事が終わるころになったら…あぁでも雪降ったら行けねぇや


帰宅後、八ヶ岳マロンさんで買ってきたモンブランとタルトタタンでcafeタイム

2年前は、チーズケーキはあったけど他は焼き菓子しかなかったような…

なので嬉しい誤算です(*´Д`)

モンブランは、土台がダックワーズ?サクッともちっとしてて美味しい

生クリームもリッチな味わいで、コーヒーとのマッチングも素晴らしい

※ちなみに夕方カフェイン取ると眠れなくなるDNAなので、カフェインレスです|д゚)

タルトタタンは、いかにも紅玉使ってます!!って甘酸っぱさ

ピンクペッパーもアクセントになって面白い…これはリピしたい!!


左上からメレンゲ、メープルガレット、ブラックペッパークッキー、ブラックオリーブクッキー


左下はアップルパイ、ブランデーケーキ、バジルクッキー。

アップルパイ悩んでたんですが、後から来たお客さんが

『これすっごい美味しいですよ!途中で食べたら美味しかったんでまた来ました!!』

と即リピだったようなので購入ww


結果:即リピしたい…これも紅玉バンザーイ(∩´∀`)∩なしっかり味

しかもこのアップルパイ…350円しかしないんだぜ…良心的過ぎます><

あ、あとマカロンも買ったけど写真撮り忘れました(-ω-)

ちなみにご巨人様は糖衣系の食感はちょっと苦手なので、

マカロンだけは越後屋専用菓子なのですw


八ヶ岳方面はお蕎麦屋さん多いので、また開拓に行きたいものです(*´ω`*)