いろいろcafe

看護師、OLを経て、専業主婦になった私が、いろいろな体験・経験を通し成長(?)するさまを日記にします。


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富山県砺波市の銘菓です。
金沢の長生殿に似た、上品な甘さのお干菓子です。
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コンビニデザートのDomremy 抹茶と桜のパフェ。抹茶が甘さを抑える感じで、さっぱりした味をかもし出しています。


Domremy  抹茶と桜のパフェ   
        
Domremy  抹茶と桜のパフェ


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自由が丘の黒船 というお店に桜どらが売ってたので、桜まいブームとしては見逃せず、思わず買ってしまいました。

小降りのドラヤキで桜餡とギュウヒが入っていて、かわには桜の刻印がされています。

しっかり桜の香りがする春らしい和菓子です。



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渋谷、東急東横店、花園饅頭で限定売りされている「春うらら」という和菓子です。ピンクと抹茶色のカステラの間にうぐいす餡が入り、ホワイトチョコレートでコーティングした見た目もキレイなお菓子です桜
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塩味の香りのよい桜葉がお餅をやさしくつつんでいます桜
お餅のなかはかわいいピンクの桜餡が入っています。
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いろんな場所で桜桜ものがでています。

コンビニコンビニでみつけた「さくらまん」。

皮の部分が桜の香りがする、つぶあんのあったかまんじゅうです。
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こちらは、亀の井別荘の売店鍵屋 の柚子ねりです。

標高300mで取れる柚子なので、柚子の味自体が違うようですね。

玉の湯の柚子ねりは、皮の独特の味がしますが、こちらは、どちらかというとジャムに近い見た目、食感がします。

湯布院がこれだけメジャーになるまでの物語、というのはいろいろなところで取り上げられています。その一つの具体例が、例えば、「アトリエとき」という木で作った食器等のショップがあるのですが、この食器を各宿で使っているんですよね、街全体で盛り上がろう、という雰囲気が伝わります
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