さいとうの食卓

ご覧いただきありがとうございます。
株式投資の相談はできない経済学者・夫とらねこ、
要介護の実母、
5猫と
飲むとたまにトラになるしまねこ
ぼ~っと、マンション暮らし。


テーマ:

盛岡では プレミアムフライデーのイベントが、未だ盛んでは無く駅ナカあたりだけのようですから、自分的にはプレミアムな、2月いっぱい行われている猫のイベントに出かけました。
盛ねこネコ猫といきもの集会2017  
 
昨年はカルタさん会場だったので、今年は九十九草にゆきました。

猫の晩酌セットっていう「おつまみの組み合わせ」のほかにそばメニューと酒を選ぶのかと勘違いしていました。イベント用の突き出し、酒、そばのセットのことでした。

 

少し追加をして、飲み、店を出ました。

イベントは、今月末日2月28日まで。

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cafe302にて、昼酒のすすめ「乙女のみ」イベントをします。

 

 

 

 

夕刊とってる?

の大手新聞は夕刊が無い。私は移住した時驚きました。

地元紙の一部には、あったのですが、購読料を下げ休刊となりました。紙の新聞は、ネット、ツールの普及により、斜陽のようです。

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十年ぶりの真澄。
点字付きボトル 進化している。

 

茄子と大根の皮の金平 金胡麻
ナスの葛びたし 青葱 生姜
ノレソレの昆布締め
イカ刺し おろし生姜
長野県産鱒の卯の花漬
三陸産星鰈の昆布締め 

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cafe302にて、昼酒のすすめ「乙女のみ」イベントをします。

 

 

 

 

 

 

梅日塩クロスカントリーの大会、見たことある?

無いです。

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焼き塩サバ定食。
甲状腺機能低下症の私には、呑み助といえども「休肝日」大事です。久々の白飯、美味しい。休肝日一日目。

 

星川魚店で買う、半身の塩サバを焼き、塩分対策で大根おろしを付け、デザートに吉田青果店で買ったバナナを食べました。ナスの漬物が食べたくて、久々に買ってみました。ゆで蚕豆、剥いて目の部分を取って湯でるのが少し面倒ですが、後々食べると気が楽。どう見ても肴に見えてしまいます。

 

夜は、昨日仕上げて寝かせた、もつ煮込みで白飯をいただきました。

無事、休肝日を終えたわけでございます。

 

 


途中、読書をし膨らませたり

 

 

世間の勉強をしたり

 

中古で買ったら、赤線がいっぱいで、文章中の「重要」に線を引かれてあったり、「直観と常識に」という言葉になぜ?引かれているのか。「図表1」にも赤丸です。しかも、導入部の第衣一章・・・・・本題はまだまだ先です。第二章までは線引きが見られるのですが、五分の一で終わっています。読み終えていないのではないかなど、気になるところが多く・・・別な部分に想像力が働いてしまうのでした。線引きされた中古新書・・・要らぬ情報も満載です。

 

 

 

会えない時間が 愛育てるのさ
何か作れば肴になる
飲酒日と休肝日の境を決めた以上
よろしく愛酒(あいしゅ~ぅ)

休肝日二日目。クリームシチューを煮ています。

お昼は、もつ煮込みサンドを食べ、夜は焼き鶏手羽元を食す予定でおります。

 

 

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いつぞや これは、カップ麺にしては麺が美味しかった。
干したシナ竹もよかった。
汁は残した。

 

 

cafe302にて、昼酒のすすめ「乙女のみ」イベントをします。

 

 

 

 

 

ふろしき、持ってる?

もっていますよ。

あつらえもいいですよね。

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2月22日猫飼いは、なんとなく心待ちにする猫の日。
だから特に何かがあるかと言えばなく
しかし、巷の猫好きなお店ではイベントがあったりもする。
こう寒くては、自分ちの猫と丸まっているのが、ちょうどいい。

猫の魅力は?

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病んだ足で~~♪
凍った雪を~~徒歩でゆく~~♪
1000円飲みに出る私~~

「ふかくさ」前の川原の雪は、喜んだ犬がはしゃいだ、本気で漕いだ後が見受けられました。天然毛皮ってすごいわ。

 

出会ったのは、日替わり定食(540円)
平井六右衛門2017(600円)也 でござる。糖質は、日本酒でとるので、白飯は敢えて辞退。ここは、白飯美味しいんだけどねえ。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

1140円也。

そして~~ 夜メニューのチェックもするのでした。

待っているのは、白エビの天ぷらと、山菜の天ぷらなのさ。♪♪

帰りも

雪を漕いで帰るの~~よぉ~~♪

ああ~~この道をゆきし人あり・・・。

ここの雪を漕いでいるのは私ではございません。

このみちは、きっとわんこの散歩の人がつけた道だよ~~♪

私は、基本徒歩です。飲むなら乗るな、いつでも飲める準備万端。滑ってこけても高くつくので、100円の循環バスに乗るべきだったかもしれません。

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cafe302にて、昼酒のすすめ「乙女のみ」イベントをします。

 

夏目漱石の本読んだことある?

ありますよ^^

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cafe302にて、昼酒のすすめ
 
しまねこの「乙女のみ」を謳いまして、昼飲みイベントします。
女性という乙女、
気持ちが乙女、
そんな乙女同伴の男性に向けて。
3月1日水曜日11時から15時くらいまで
(お酒が無くなったら終了)
Nanak(ななっく)2階  cafe302 https://www.facebook.com/iwate.cafe.302/
 cafe302セレクト1本、
 私セレクト2本の、日本酒三種30ml×3
 おつまみ五種、
 コーヒーの美味しいところ、
 福井オーナーの気持ち、しまねこの気持ちを込めて1480円で、
よろしければ来てください。
 
お酒のおかわりは、30ml×3も設定予定。
 
「もっきり」ではないので、カフェ飲みですから・・・私のように、飲み過ぎないように頑張ってください。。
 
地下飲みの0次会によろしくお願いします。

 

 

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届きました~
さっぱりして酔いお名前のお酒。
封筒には、作られたお米も入ってましたよ。

お~、岩手の酒に、今まで少しない感じかな。若手の蔵で、気持ちを感じるところは、あるんですけど。今から、遊び(大事です)楽しんだ若い人たちが作り上げていくのも、守ってゆくのも楽しいことだと思います。消費者の選択が広がりますから。

このお酒ですが、白身でも「かなり」良いです。味噌大根、豆腐田楽、煮しめ、イカの塩辛では無く、もう少しきれいな肴(失礼)、料理屋ものを持ってきたいところ。
ただ、飲み口後の渋みが、京懐石には難しいかなというのが個人的意見ですが、西向きの料理も好きな私には、今までのいわゆる私が飲んだ限りの岩手の酒からすれば、京懐石に添わせるには、近くてバリバリよかやんね、って感じです。次回もやるなら頑張ってほしい・・・
今日のあん肝、ものが良かったんで、手前ものですが、バリ美味しくできてて、進んじゃいます。すごく合う。

個人的な感想ですが。

焼き鳥塩焼き、白身昆布締め、京あられ、胡麻豆腐旨出汁山葵なんかもいいと思います。

手前もの(自作ということね)自慢で申し訳ないけれど、このあん肝美味しかったです。生で食べれるあん肝だったからかも。また出会いたいものです。

※お魚さんによって、アニサキス検査の後、目視で「居ない」生食可能だったという・・・残念なお話も・・・・。

 

 

ひと雫 あぜ道 純吟 生で
天然星鰈薄造り
豆腐
あん肝
鮟鱇煮凝り
鶏団子と大根の煮物
さつま揚げ
シュークルート


 

 

 

※個人的意見です。また、嫌われるんだろうけど・・・仕方ないです。生意気でごめんなさい。

否定しているわけではないんです。

 

 

 

 

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プロレスラー男子、好き?

興味ないです。

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今日は、雪がさくさくと降って積もっています。昨日までは、アスファルトの上の雪が8割は溶けていて、このまま春になりそうで、白鳥さんまだ帰らないのかなと、空を見上げていたものを。
寒いので、夜は風呂吹き大根にすることにしました。下ごしらえから小鉢物を二品作ります。

大根と大根葉の胡麻酢和え
  面取りした大根の細かい部分を、

  立て塩にひたし、しんなりしたら水にさらし、

  酢洗い後絞って、

  葉は色だし後醤油洗いし絞り、

  針生姜、すりごまと甘酢で和えます。

  自分一人分の小鉢くらいにはなるんです。

  胡麻酢和えは、当たり胡麻だと更に美味しいです。

大根の皮と薄上げのきんぴら
  大根の皮を千切りに。薄上げは、

  油抜き後千切りに。刻み生姜。

  輪切り鷹の爪、ごま油、

  砂糖でフライパンでいため、薄口しょうゆで。

シーザーポテサラ

  シーザードレッシングを使い切りたく。

  マッシュポテトに、玉ねぎスライス、

  ベーコンの炒めたのをドレッシングで和え、

  ゆでたブロッコリー刻みを荒く混ぜ、

  黒コショウ少々。プチトマト添え。

  朝ごはんに出したものを、昼酒にスライド。

弁当にも入れました、揚げ物の残り。

 

そんなこんなでお昼です。1時間で肝臓が分解できるらしい、30mlの日本酒で。

ヨコイのピーナッツ

丹波黒豆甘納豆

アーモンド

九平治チョコ

ごんじり

   ビタミンE摂って、加齢臭防止せよとTV番組で。大豆やナッツを摂取する。

「「酒池肉林」酒池肉林の出典は史記の「酒を以て池と成し、肉を懸けて林と成す(以酒成池、懸肉成林)」から。」暴飲暴食。。。。違

肉という字から女性を連想しない・・・。 酒と肉の意味で、受け取ってもらいにくい言葉になってしまいましたねえ。

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歌舞伎、生でみたことある?

無いです。

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夫の弁当。

 

かぼちゃの煮つけ、タコの唐揚げ、豆あじのからあげ。
大根の皮、生姜、薄上げのきんぴら炒め。
ブロッコリートマト
ふりかけご飯。

昼、ほぼ同じものを私も食べます。 夫の淹れたコーヒーで朝の一杯をば。


 
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