2008-05-04 11:05:11
posted by washi-blo
山登（京橋）の『春キャベツそば』
テーマ：京橋（中央通り南）
こちらは10日ほど前の平日のランチ…
今日は軽めにドトールでも。。。
んなわきゃないﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
以前から存在は知っていましたが初訪問ですな…
ドトールと老舗な甘味処に挟まれた
春キャベツ…この文字にひかれまして
いいですな、この春って文字がつくだけで限定感と爽やかさが強調されますな
まるで単なる高校生ってより女子高校生ってつくだけで
限定感と背徳感が強調されるような。。。ち、違うか( ´艸｀)
こちら京橋の手打ちそば・山登さん…これでやまとと読みます
んで階段を降りて行くと、いきなり高級感漂いますな
まぁ、そば一杯で¥1050とちょいと目線高めですがね…
と、おっしゃってますし
石臼で製粉された福井そば粉の手打ち蕎麦に春キャベツなら
ま、このお値段も無問題ってとこっすかね
んで、しばらくお待ちして出て来たのがコチラ
山登さんの春キャベツそば～ヾ( ´ー｀)／
お店のHPによると器は主に有田焼をお使いになられてるとか？
そば粉も季節ごとに福井や山形、北海道、茨城など産地を変えるなど
かなりこだわりのあるお店のようですな
もう見るからにウマそげっ(σ・∀・)σ
春キャベツも芯の部分と葉の部分がたっぷり入ってますな
コチラ、注文の際に細麺と太麺が選べます…なんだかラーメン屋さん
のようですが、太麺はいわゆる田舎そばってカンジ
この日の気分は太麺なカンジで、ワシは田舎そばをお願いしました
では高級感漂うカウンターでいっただきまぁ～す(^人^)
おっ！しっかりした出汁ですねぇ(´∀｀)
周りの方をお聞きしてると、注文の際に『出汁薄めで』とお願いされてる方が
何人かいらっしゃいました
ん～、わからないでもないですが、塩っぱいとは違いますんでね
鰹だしがしっかりとしてて、こりゃ次回せいろいただきにあがりましょってな
ワシは好きな味でした
いやぁ、やさしいお・あ・じ(´0ﾉ｀*)
柔らかな鳥肉も心からホッとできる美味しさです
田舎そばウマ～(ﾟ∀ﾟ)!!!
コシもしっかり、蕎麦の香りも出汁に負けずちゃんと味わえます
食感・お味ともに、こりゃうんまい蕎麦ですわ…
たぶん、こんなおバカに顔文字使ってご紹介するようなお店じゃない
と思われますが
いやいや、でもこりゃうんまいですぞ～
春キャベツも鉄板でうましっ(･∀･)/
ホントにこの春キャベツの葉の部分って、独特に甘いですよね～
この時期だけの甘さ…こりゃ最高ですわ
じっくり味わって、のんびりいただける美味しい蕎麦
これなら¥1050は納得のお値段ですわ
お店全体の雰囲気もお上品でワシなんぞは浮きまくりな存在ですが
のんびり美味しくいただきました
ごちそうさまでしたっ
まぁ、夜はおつまみも期待できそうなお店ですが…
いやいや、こりゃ水ですがな(^▽^;)
まぁ、あやうく昼から飲みそうになっちったのは言うまでもなかったり(＾＾ゞ
そんなことはもう十分わかっとる！と、ワシの行動パターンを見切った方は → 人気ブログランキングへ
お店の詳しい情報は
↓
livedoorグルメ
今日は軽めにドトールでも。。。
んなわきゃないﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
以前から存在は知っていましたが初訪問ですな…
ドトールと老舗な甘味処に挟まれた
春キャベツ…この文字にひかれまして
いいですな、この春って文字がつくだけで限定感と爽やかさが強調されますな
まるで単なる高校生ってより女子高校生ってつくだけで
限定感と背徳感が強調されるような。。。ち、違うか( ´艸｀)
こちら京橋の手打ちそば・山登さん…これでやまとと読みます
んで階段を降りて行くと、いきなり高級感漂いますな
まぁ、そば一杯で¥1050とちょいと目線高めですがね…
と、おっしゃってますし
石臼で製粉された福井そば粉の手打ち蕎麦に春キャベツなら
ま、このお値段も無問題ってとこっすかね
んで、しばらくお待ちして出て来たのがコチラ
山登さんの春キャベツそば～ヾ( ´ー｀)／
お店のHPによると器は主に有田焼をお使いになられてるとか？
そば粉も季節ごとに福井や山形、北海道、茨城など産地を変えるなど
かなりこだわりのあるお店のようですな
もう見るからにウマそげっ(σ・∀・)σ
春キャベツも芯の部分と葉の部分がたっぷり入ってますな
コチラ、注文の際に細麺と太麺が選べます…なんだかラーメン屋さん
のようですが、太麺はいわゆる田舎そばってカンジ
この日の気分は太麺なカンジで、ワシは田舎そばをお願いしました
では高級感漂うカウンターでいっただきまぁ～す(^人^)
おっ！しっかりした出汁ですねぇ(´∀｀)
周りの方をお聞きしてると、注文の際に『出汁薄めで』とお願いされてる方が
何人かいらっしゃいました
ん～、わからないでもないですが、塩っぱいとは違いますんでね
鰹だしがしっかりとしてて、こりゃ次回せいろいただきにあがりましょってな
ワシは好きな味でした
いやぁ、やさしいお・あ・じ(´0ﾉ｀*)
柔らかな鳥肉も心からホッとできる美味しさです
田舎そばウマ～(ﾟ∀ﾟ)!!!
コシもしっかり、蕎麦の香りも出汁に負けずちゃんと味わえます
食感・お味ともに、こりゃうんまい蕎麦ですわ…
たぶん、こんなおバカに顔文字使ってご紹介するようなお店じゃない
と思われますが
いやいや、でもこりゃうんまいですぞ～
春キャベツも鉄板でうましっ(･∀･)/
ホントにこの春キャベツの葉の部分って、独特に甘いですよね～
この時期だけの甘さ…こりゃ最高ですわ
じっくり味わって、のんびりいただける美味しい蕎麦
これなら¥1050は納得のお値段ですわ
お店全体の雰囲気もお上品でワシなんぞは浮きまくりな存在ですが
のんびり美味しくいただきました
ごちそうさまでしたっ
まぁ、夜はおつまみも期待できそうなお店ですが…
いやいや、こりゃ水ですがな(^▽^;)
まぁ、あやうく昼から飲みそうになっちったのは言うまでもなかったり(＾＾ゞ
そんなことはもう十分わかっとる！と、ワシの行動パターンを見切った方は → 人気ブログランキングへ
お店の詳しい情報は
↓
livedoorグルメ
1 ■無題
春キャベツ、大好きです♪
こないだ丸ごと買ってきて、一日で半分使っちゃいました。
そんな事はどうでもいいとして、いつものワシブロさんの
ご飯の量からすると、このおそば、すくなくないですか？
２軒め、行かずに済んだんですか？？？
そっちが心配な私でした（笑）