2007-12-11 10:45:27
posted by washi-blo
五行(銀座)の『夜セット(焦がし味噌)』
テーマ: ■銀座ベルビア館
なんか昨日のアップは自分で読んでもちょいと、こっぱずかしいですなぁ…
前の晩は熱にうなされたように夢中だったけど、翌朝ふと見返した
カラッポなのに、しわくちゃなベッドシーツ真夜中のラブレターみたいな…うふっ
というワケで、バカ・キャラ復帰ですんで、そこんトコ
さて、今日はランチではなく土曜の夕食…
夕食ってよりも、ほぼ完徹仕事決定だったので、
仕事かかえて夜10過ぎにひとりで腹ごしらえに銀座の街へ

071208五行16 posted by (C)washi-blo
とてもじゃないけど、街に出たら仕事する気なんて失せますな…
とはいえワシがやらなきゃ誰がやるっ!
頭の中ではアイデア考えながら、サクッとラーメン屋でも行って会社戻って仕事っすよ。
いや~、真面目だなぁ、ワシ
。。。

071208五行01 posted by (C)washi-blo
あれ~っ?
なんか…間違っちったかなぁ
いや、でも、ラーメン屋なんすよ、ココ。。。五行さん…知ってます?
夜セットってぇのがあってね
ドリンク1杯とサラダ・小皿にラーメンがついて2000円だっつーんだから
んで、ドリンクはビールからウーロンハイからなんでもいいってぇ言われちったら…ねぇ
って、ワシャ誰に言い訳してんだって

071208五行02 posted by (C)washi-blo
サラダっつーても、結構しっかりしてますよー
どこぞの不可解な…って、さすがにもういいか

071208五行04 posted by (C)washi-blo
箸止めもオサレ~ですなぁ…色は、やっぱ江戸紫をイメージしてるんすかね?

071208五行05 posted by (C)washi-blo
んでサラダの次は小皿が登場…手羽餃子のチリソースだそうで。。。
って、あれぇ~?

おのれビール2杯目やろっ!
い、いやぁ、な、なんか、おいちぃんだもの

071208五行06 posted by (C)washi-blo
ねっ、ねっ、この…ねっ、チリソースが…ねっ
じぇんじぇん辛くないのぉ~

071208五行07 posted by (C)washi-blo
そしたら…ねっ、ねっ、中の餡が…ねっ、ねっ、
とってもビールに合っちゃったのぉ~
でも…ねっ、ビールは2杯で止めといたよぉ。。。エライでちょ
。。。。我ながら、アタマ痛くなってきた

071208五行08 posted by (C)washi-blo
んで、小皿が終わった頃に焦がし味噌らーめん登場!
いや、ウワサには聞いてましたが、ホントにまっくろですなぁ

071208五行09 posted by (C)washi-blo
焦がした味噌と油でスープの上に膜をつくる分、下のスープが熱々でぬるくならないし
風味も香ばしくかつ閉じ込めながら、確かになるほどっなアイデアなんすが…
昔なオヤジはビジュアル的に、やっぱ最初はちょっと抵抗が

071208五行10 posted by (C)washi-blo
こ、こう、スープかきまぜちゃうと、余計にね

071208五行11 posted by (C)washi-blo
さ、さらにスープをすすろうとするには、オヤジ的にはちょっと勇気が
まぁ、とはいえ香りはすんごくイイんですっ
でもって、ちょいと勇気を出してスープをすすってみると…
熱っ!…んでうまっ
麺をすすっても、ちょーど、この文字感覚とビッタシなカンジ
アリっちゃー、アリです
でも、確かに油の膜がかかっててスープは最後まで冷めないし、
麺にもよくからむんですが。。。

071208五行12 posted by (C)washi-blo
さすがに、この照り返しビッカビカなスープを飲み干すまでは
ワシの口にはへビィかな、と
ま、でもカラダの芯まで冷え切っちゃった寒い日は、
五臓六腑まで染み渡るってカンジかもですね…ってかビール2杯が効いたかもって話しも
ごちそうさまでした


071208五行13 posted by (C)washi-blo
ちなみに女子のみなさま…
キメのデートの際は、コレ食べた後スグは、お口を開かないほうがよろしいか、と
(まぁ、イカスミ・パスタ食った時のようなもんすわ)

071208五行14 posted by (C)washi-blo
ただ、フロア・スタッフの接客はとても気持ちよく
ワシみたいな不穏な一人客でも、ちゃんと扱ってくれてイイ感じでした
前の皿が終わる頃合いをちゃんと見計らって、次の皿がタイミングよく出てくる…
ラーメン・ダイニングって、その名の通りなスタイルでした。

071208五行15 posted by (C)washi-blo
土曜の夜めに仕事かかえてつつメシ食ってって点では、
コストパフォーマンスではボエムとたいして変わらんですからねぇ
また、行くかも~
。。。しかし。。。これ、土曜の夜でしょ?
んで、土曜の昼って、オリジナル食っておこうって「ど・みそ」でしょ?
日曜の昼って、「ど・凪」やったっけ。。。?
ワシ、3食連続ラーメンやんっ!
ふふっ…そんな3食連続なんてまだまだっ、と、ネ申の声が聞こえる。。。(笑
って、どんだけにわかラーメン熱に火ついとるんじゃい、と、的確なご意見の方は → 人気ブログランキングへ
お店の詳しい情報は
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前の晩は熱にうなされたように夢中だったけど、翌朝ふと見返した
カラッポなのに、しわくちゃなベッドシーツ真夜中のラブレターみたいな…うふっ

というワケで、バカ・キャラ復帰ですんで、そこんトコ

さて、今日はランチではなく土曜の夕食…
夕食ってよりも、ほぼ完徹仕事決定だったので、
仕事かかえて夜10過ぎにひとりで腹ごしらえに銀座の街へ

071208五行16 posted by (C)washi-blo
とてもじゃないけど、街に出たら仕事する気なんて失せますな…

とはいえワシがやらなきゃ誰がやるっ!

頭の中ではアイデア考えながら、サクッとラーメン屋でも行って会社戻って仕事っすよ。
いや~、真面目だなぁ、ワシ

。。。

071208五行01 posted by (C)washi-blo
あれ~っ?

なんか…間違っちったかなぁ

いや、でも、ラーメン屋なんすよ、ココ。。。五行さん…知ってます?
夜セットってぇのがあってね
ドリンク1杯とサラダ・小皿にラーメンがついて2000円だっつーんだから
んで、ドリンクはビールからウーロンハイからなんでもいいってぇ言われちったら…ねぇ

って、ワシャ誰に言い訳してんだって


071208五行02 posted by (C)washi-blo
サラダっつーても、結構しっかりしてますよー
どこぞの不可解な…って、さすがにもういいか


071208五行04 posted by (C)washi-blo
箸止めもオサレ~ですなぁ…色は、やっぱ江戸紫をイメージしてるんすかね?

071208五行05 posted by (C)washi-blo
んでサラダの次は小皿が登場…手羽餃子のチリソースだそうで。。。
って、あれぇ~?

おのれビール2杯目やろっ!

い、いやぁ、な、なんか、おいちぃんだもの


071208五行06 posted by (C)washi-blo
ねっ、ねっ、この…ねっ、チリソースが…ねっ
じぇんじぇん辛くないのぉ~


071208五行07 posted by (C)washi-blo
そしたら…ねっ、ねっ、中の餡が…ねっ、ねっ、
とってもビールに合っちゃったのぉ~

でも…ねっ、ビールは2杯で止めといたよぉ。。。エライでちょ

。。。。我ながら、アタマ痛くなってきた


071208五行08 posted by (C)washi-blo
んで、小皿が終わった頃に焦がし味噌らーめん登場!
いや、ウワサには聞いてましたが、ホントにまっくろですなぁ


071208五行09 posted by (C)washi-blo
焦がした味噌と油でスープの上に膜をつくる分、下のスープが熱々でぬるくならないし
風味も香ばしくかつ閉じ込めながら、確かになるほどっなアイデアなんすが…
昔なオヤジはビジュアル的に、やっぱ最初はちょっと抵抗が


071208五行10 posted by (C)washi-blo
こ、こう、スープかきまぜちゃうと、余計にね


071208五行11 posted by (C)washi-blo
さ、さらにスープをすすろうとするには、オヤジ的にはちょっと勇気が

まぁ、とはいえ香りはすんごくイイんですっ

でもって、ちょいと勇気を出してスープをすすってみると…
熱っ!…んでうまっ

麺をすすっても、ちょーど、この文字感覚とビッタシなカンジ
アリっちゃー、アリです

でも、確かに油の膜がかかっててスープは最後まで冷めないし、
麺にもよくからむんですが。。。

071208五行12 posted by (C)washi-blo
さすがに、この照り返しビッカビカなスープを飲み干すまでは
ワシの口にはへビィかな、と

ま、でもカラダの芯まで冷え切っちゃった寒い日は、
五臓六腑まで染み渡るってカンジかもですね…ってかビール2杯が効いたかもって話しも

ごちそうさまでした



071208五行13 posted by (C)washi-blo
ちなみに女子のみなさま…
キメのデートの際は、コレ食べた後スグは、お口を開かないほうがよろしいか、と

(まぁ、イカスミ・パスタ食った時のようなもんすわ)

071208五行14 posted by (C)washi-blo
ただ、フロア・スタッフの接客はとても気持ちよく
ワシみたいな不穏な一人客でも、ちゃんと扱ってくれてイイ感じでした

前の皿が終わる頃合いをちゃんと見計らって、次の皿がタイミングよく出てくる…
ラーメン・ダイニングって、その名の通りなスタイルでした。

071208五行15 posted by (C)washi-blo
土曜の夜めに仕事かかえてつつメシ食ってって点では、
コストパフォーマンスではボエムとたいして変わらんですからねぇ
また、行くかも~

。。。しかし。。。これ、土曜の夜でしょ?
んで、土曜の昼って、オリジナル食っておこうって「ど・みそ」でしょ?
日曜の昼って、「ど・凪」やったっけ。。。?
ワシ、3食連続ラーメンやんっ!

ふふっ…そんな3食連続なんてまだまだっ、と、ネ申の声が聞こえる。。。(笑
って、どんだけにわかラーメン熱に火ついとるんじゃい、と、的確なご意見の方は → 人気ブログランキングへ
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