ちょっとそこまで

主にデジカメで撮った写真を気ままに載せています。「食べ物」や「花」が中心ですが、出掛けて行っておもしろかった所やイベント等などもあります。


テーマ:
以前新潟に行った時に食べたことがあって美味しくて買いたかった「かんずり」を生協で買いました。
湯豆腐や鍋に使うのは普通ですが、焼肉にも良く合います。
御飯の上に、前日の焼肉の残り、白菜ニンジンを茹でたもの青じそをのせて、かんずりを加えて混ぜて韓国料理封にスプーンで食べました。
かんずりとは唐辛子柚子(こうじ)とが原料です。まろやかな柚子風味の唐辛子調味料で、程よい辛さです。
ちょっとそこまで-かんずり2 ちょっとそこまで-かんずり1


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