学校を転校して2カ月~小学2年の姫は
やっと放課後、友達と遊べるようになりました。
「今日一緒に遊んだ友達は、ママが来てたんだよ」
「そっか~」
「友達のママにね、何歳ですか?って聞いたら
『それは教えられないな~』って言われちゃったよ」
「女の人に年齢は聞かないで下さい」
「え~何で?私なんて聞かれても全然大丈夫だよ」
「子供はいいんだよ大人になるとだんだん答えたくなくなってくるんだって」
「え、そうなの?男の人だったら聞いてもいいの?」
「男の人は・・・聞かれてもそんなに嫌じゃないかもね~」
見た目と年齢が・・・と言うこともあるのですが
年相応の格好や行動がとれてるかしら?
と不安になって、年齢が答えにくくなっているこの頃です
さて今回は、編食児の1歳7カ月王子用に作った
トマトパンケーキです
<材料 4人分>
トマト 大1個
ホットケーキミックス 200g
豆乳 トマトと合わせて250ccになる量
油 適量
トマトはミキサーにかけ、豆乳と合わせて250ccになるようにします。
ボウルに1とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。
フライパンに油を敷き、生地を流します。
プツプツ穴があいてきたらひっくり返し
両面焼き色がついたら完成♪
ポイント
あまり混ぜすぎないと、ふわふわのパンケーキになります。
甘さ控えめのパンケーキなので、甘めが好きな方は
砂糖をプラスするか蜂蜜などをかけて食べるといいです♪
ほんのり甘いパンケーキの完成
トマトそのままは食べない王子ですが
パンケーキは喜んでモリモリ食べてました
パンケーキだと喜んで食べてくれるので
野菜入りのものを色々作ろうと思います
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