最近wiiデビューしてしまった姫
「ママ～、今日は何して遊ぼうか
」
「何でもいいよ～、でも外は雨
だからおうちの中ね」
「じゃあ、一緒に踊ろうよ～
」
「また～
」
この一緒に踊ろうというのがwii・・・
姫がやっているゲームは「ジャストダンス」
お気に入りはピンクレディのUFOとDoream5の恋のダイヤル6700
一生懸命踊って部屋の中で汗だくな姫。もちろん一緒に踊る私も・・・
これで少しはダイエットになるかしら・・・
今日は「包丁いらずであっという間にできる★ビーンズカレー」
なんでビーンズカレーかと言うと・・・ちょうど人参もジャガイモもきらしてしまって・・・さて、何で作ろうかな・・・なんて思っていたらビーンズの水煮缶を発見
あっという間に出来る★ビーンズカレー by 140㎝わんたるママ
<材料>６人分
ひよこ豆などの水煮缶 ２缶
鶏ひき肉 400ｇ
玉葱 ２個分
野菜ジュース ３カップ
ヨーグルト 1/2カップ
カレールー 100ｇ
塩・こしょう 少々
にんにく 大さじ１
しょうが 大さじ１
油 適量
玉ねぎはミキサーであらみじんにします。
フライパンに油としょうが、にんにくを入れて香りが出たら玉ねぎを炒めます。
「カレー作るんだけど一緒に作る
」
「カレーカレー作る」
お腹も空いていて早く食べたい姫
玉ねぎが透き通ったらひき肉を入れて炒め、塩こしょうで味付けします。
「何これ」
「鶏肉だよ～白くなるまで炒めるからね」
「はーい
」
ひき肉がポロポロになったら、ヨーグルト、野菜ジュース、ビーンズ缶を汁ごと入れます。
「ママ、ジュース入れるの」
「おいしくなるんだよ～」
「ふーん・・・
」
よく混ぜて沸騰するのを待ちます。
「もうカレーできた？」
「もうちょっとで完成だよ」
「お腹すいた・・・早く食べたいよ
」
毎日姫はおやつもしっかり食べるのに夕飯までにお腹がすいてしまう・・・。
あとはカレールーを入れて溶かして、とろみがつけば完成～
カレーをナンにつけてモリモリ食べました
一生懸命お手伝いしてくれたけど、まだカレールーの甘口が辛くて食べれない姫は、お子ちゃま用のレトルトカレーにビーンズカレーの具をプラス
これなら一緒のカレーだからね～
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