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2016年09月11日(日)

北欧の森でサンタベリー発見!! 【フィンランド】

テーマ:海外レポート
みなさん、こんにちは!
わかさ生活の五十嵐祐子ですニコニコ

フィンランドの旅も3日目チューリップ黄
ここからは首都ヘルシンキを離れ、長時間の移動が続きます飛行機

フィンランドの北部はさらに冷え込み、9月上旬というのに、もう葉っぱが黄色く色付いてますびっくり

飛行機から車に乗り継ぎ、ようやくたどり着いた場所は、サンタベリーの実る森です!!




人の気配のないひっそりとした森の中に、たしかに小さな赤い実潜んでいましたよ音符



ツヤツヤと輝くサンタベリーの実はまるで宝石のよう結婚指輪乙女のトキメキ
長い旅の末、やっと出逢えましたラブ
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2016年09月10日(土)

北欧グルメの定番! 【フィンランド】

テーマ:海外レポート
みなさん、こんにちは
わかさ生活の五十嵐祐子ですニコニコ

引き続き、北欧フィンランドの魅力をお伝えしますよチューリップ黄

北欧グルメといえば…
やっぱり外せないのが、定番のアレ!



そう、シナモンロールです乙女のトキメキ

日本でも人気の菓子パン、ここフィンランドが発祥の地。
シナモン以外に、カルダモンというスパイスを用いるのが本場の特徴です。

お店によって異なりますが通常は日本よりサイズが大きく、私たちが食べたのも、なんとこぶし2個分の大きさビックリマーク




顔の大きさと比べると、ご覧の通り!!
その大きさは一目瞭然ですねびっくり

とっても美味しかったので、ペロリと完食してしまいました(笑)



ご馳走さまでした〜!


次回もお楽しみに
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2016年09月10日(土)

見て、食べて、びっくり!! 【フィンランド】

テーマ:海外レポート
みなさん、こんにちはチューリップ黄
わかさ生活の五十嵐祐子ですニコニコ

さてさて、市場でたくさんのベリーを目にした私たち、早速ベリーの食べ比べを行いましたよ〜ラブラブ!キラキラ


まずはビルベリー




日本のブルーベリーとは違って、とっても味が濃厚!
甘みが強いので、小さな子供もだいすきピンクハート


続いて、クラウドベリー




まるでトウモロコシ?!
インパクトある見た目が面白いですねびっくりビックリマーク
ベリー大国フィンランドでも収穫量が少ないことから値段が高く、家庭で食べる機会は少ないのだそう。
味はかなり酸味が強いので、生で食べるのではなくお菓子に用いられるのが一般的みたいですよ

そして、サンタベリーラブ




真っ赤で可愛いらしい果実ですが、味は甘さ控えめ!
程よい酸味があるので、タルトやケーキは生クリームが添えられていることが多いみたいですイチゴケーキ


初めて口にするベリー、どれも美味しくて大満足照れ乙女のトキメキ

北欧グルメのご紹介はまだまだ続きますよ音符
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2016年09月09日(金)

ヘルシンキの朝市♪ 【フィンランド】

テーマ:海外レポート
こんにちはニコニコ
わかさ生活の五十嵐 祐子です。

出発したときの日本とは打って変わって、
フィンランドは青く澄んだ快晴太陽



朝市場訪れると、早速発見!
たっくさんのサンタベリー



様々な種類のベリーが並んでいる中、
どのお店もサンタベリーがずらり!!

日本ではほとんど見かけませんが、
フィンランドでは一番馴染みがある
ベリーのようです目乙女のトキメキ

次回の更新もお楽しみに
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2016年09月08日(木)

北欧へ行ってきます! 【フィンランド】

テーマ:海外レポート
こんにちは。
わかさ生活の五十嵐 祐子ですチューリップ黄

本日より、サンタベリーの生育状況を確認する為、フィンランドに向けて旅立ちますラブ
サンタベリーは若々しさを保つパワーがたっぷり詰まった、まさに究極の果実
その魅力を現地にて突き止めたいと思いますおねがいキラキラ




出発地となる関西空港は悪天候でしたが、いよいよ離陸のタイミングです乙女のトキメキ

このあと訪れるフィンランドの様子は、現地より随時ブログで発信しますので、ぜひ更新を楽しみにお待ちくださいね(*^_^*)

それでは行ってきます!
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