わが家の晩ごはん 秋/ヘレナ(著)
$w a g a y a N o B a n g o h a n

¥1,575
Amazon.co.jp
一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式 わが家の晩ごはん』
著:ヘレナ
我が家の晩ごはん☆2 w a g a y a N o B a n g o h a n

普通のごはんを、もっとおいしく

[わが家の晩ごはん]

w a g a y a N o B a n g o h a n
我が家の晩ごはん☆2


『我が家の晩ごはん☆』

(ログイン必要)

我が家の晩ごはん☆2






2008-06-12 01:22:54

♪ブロッコリーのあっさりアンチョビパスタ

テーマ:♪料理レシピ


10059800932

-ブロッコリーのあっさりアンチョビパスタ-

材料:2人分
ブロッコリー1/4株小房に分け、硬い部分の皮を取り除いたもの、アンチョビフィレ4枚ほぐしたもの、にんにく1片スライス、赤唐辛子1本種取り除いたもの、ウェイパー小1、スパゲティ180g、オリーブオイル大4~5、白ワイン大1、塩少々


作り方:
1.
パスタを茹で始める。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ弱火で香りが出るまで炒め、アンチョビを加え馴染ませながら炒め、白ワインを加えアルコールを飛ばします。いったん火を止めて、赤唐辛子、ウェイパーも加えます。

2.
パスタが茹で上がる3分前にブロッコリーを鍋に入れます。(麺の硬さがアルデンテの場合)
2分後にパスタ、ブロッコリーをザルに上げ、1のフライパンを再び火にかけます。フライパンにパスタ、ブロッコリーをいれソースと絡ませ出来上がりです。


AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

ヘレナさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。