わが家の晩ごはん 秋/ヘレナ(著)
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一工夫でとっても美味しい、
『ヘレナ式 わが家の晩ごはん』
著:ヘレナ
我が家の晩ごはん☆2 w a g a y a N o B a n g o h a n

普通のごはんを、もっとおいしく

[わが家の晩ごはん]

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我が家の晩ごはん☆2


『我が家の晩ごはん☆』

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我が家の晩ごはん☆2






2008-04-03 03:35:30

♪たこのパスタ

テーマ:♪料理レシピ

連日パスタ続きでスミマセン、、


このパスタは、サッと作れて超簡単レシピです。


とにかく簡単で美味しいので、ぜひお試しを!


10047268007

-たこのパスタ-


材料:2人分
たこスライス適量、にんにく1片スライス、赤唐辛子1本種取り除いたもの、オリーブオイル大4、ウエイパアー半ネリタイプ小1、塩、黒こしょう各少々、乾燥バジル大1、乾燥パセリ各適量、オレガノ少々、白ワイン大2、スパゲッティ170g、塩適量


作り方:

1.
スパゲッティを表示通りに茹ではじめる。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火でじっくり揚げる感じで炒め赤唐辛子を入れ、たこを加え軽く炒める。 そこに白ワインを加えアルコールを飛ばしてウエイパアー、塩、黒こしょう、乾燥バジル、乾燥パセリ、オレガノを加え、茹で汁お玉1/2杯加えソースが半量になるまで煮立てる。


2.
茹で上がったスパゲッティをザルにあげ、1のフライパンに入れ、サッと混ぜて出来上がりです。


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