きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフデザイナーの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。
 
一年間に亘り、二十四節気と七十二候を和菓子でご紹介させていただきます。
題して、【シリーズ・二十四節気を彩る和菓子たち】と【シリーズ・七十二候を彩る和菓子たち】です。
日本の移ろう季節を京都の和菓子から感じていただければ幸いです。
ご協力いただきましたのは、180年以上の伝統と技を今に伝える老舗の和菓子店『長久堂』さんです。
ご紹介させていただくお菓子につきましては、通常販売は致しておりませんので、ご購入を希望の方はお店にお問い合わせください。
 
【シリーズ・二十四節気を彩る和菓子たち】
大暑/2017年7月23日~8月7日。
暑さが極限に達する頃です。

 

職人さん曰く、
『一年で最も暑さが厳しく感じられる頃です。
花火大会もこの時期にたくさん行われ、夏の風物詩が目白押しです。
外郎に花火の型のすり込みで華やいだ感じの意匠にしました。
京都では、2013年以来の宇治の花火大会が8月に規模を縮小して開催される予定です。
こちらの花火大会は、毎回テーマがあり、とても人気です。
幼い頃、毎年見るのを楽しみにしていた思い出が甦ります。』

 

『宇治の華(大暑)』
長久堂
京都市北区上賀茂畔勝町97-3
(075)712-4405
(ご購入の際はお問い合わせください。)

 

 

京都の素敵な和菓子を毎日ご紹介!
まるで和菓子図鑑のよう。。。
オフィシャルHP【きょうの『和菓子の玉手箱』】はコチラ。
http://wagashi-no-tamatebako.kyoto-lovers-forum.com/

 

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