きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】


先日ご紹介いたしました琳派の流れを汲む尾形光琳。
その画風に影響を受けて江戸中期に一世を風靡した文様様式を総称して「光琳模様」と言うそうです。
万寿菊はその代表的な文様のひとつです。
とてもシンプルな文様は家紋としても使われています。


きょうの『和菓子の玉手箱』

その文様を薯蕷まんじゅうで表現するとこのようなお菓子になるみたいです。
きっと江戸時代にはもてはやされた事でしょうね!


「万寿菊」
源水
京都市中京区油小路通二条下ル
(075)211-0379


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