きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】

その名の通り花火を表現した羊羹と寒天で作られてる絢爛豪華なお菓子です。
花火が夜空に咲いた時の歓喜と同じように、初めてこちらのお菓子を見た瞬間には歓声があがることでしょう!
小豆羊羹で作られた黒い部分は花火を見物している人達の頭を表しているそうです。
実際に手にとって召し上がっていたくと素晴らしさをより一層感じていただけると思います。


きょうの『和菓子の玉手箱』

「花火」
松彌
京都市中京区新烏丸通二条上ル橘柳町161-2
(075)231-2743

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