お茶とおやつ 和茶のブログ

東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。
和と洋が融和したレトロ空間。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※少人数様向けの小さなカフェです。
※食事メニューは提供しておりません。

NEW !
テーマ:
※「季節のおやつ」単品のみのご注文はご遠慮いただいております。
ドリンクやお菓子など、他の商品も合わせて御注文下さいますよう、お願い致します。




[7月のおやつ]
すもものタルト←7/1(金)~31日(日)まで

国産全粒粉と発酵バター、きび砂糖を使用したビスケット生地に、イタリア産の皮つきアーモンドパウダーを使用したクリームと、甘酸っぱいすももを乗せ、焼き上げました。
また今回は月の前半と後半で、すももの種類を変える予定です。

上旬~中旬・・・大石プラム
中旬~下旬・・・ソルダム

を予定してます。
※写真は大石プラムを使用した時のもの。ソルダム使用の場合は、もっと赤い仕上がりになります。



[次回のおやつ]
桃のヨーグルトムース←8/1(月)~31日(水)まで

桃をふんだんに使用したヨーグルトムースに、桃のコンポートやバニラアイス、生クリーム等を飾り、パフェ風に仕上げました。




[その他  季節のおやつ]
・季節のタルト
・季節のロールケーキ
・アップルパイ
・《お正月企画》和風スイーツシェルフ
・ムース・ガナッシュ
・《バレンタインデー限定企画》バレンタインスイーツシェルフ
・《ホワイトデー限定企画》ホワイトデースイーツシェルフ
・いちごのショートケーキ
・《母の日限定》ラズベリーのベイクドチーズケーキ
・よもぎのクリームあんみつ
・《父の日限定》ダークチェリーのガトー・ショコラ
etc...



《商品のお取り置き(代金後払いのご予約)について》

16時までにご来店が可能なお客様のみお取り置き(カフェ利用・テイクアウト利用問わず)。遅れる旨ご連絡を頂いた場合も、16時を過ぎた時点でキャンセル扱いとなります。
・1回につき2個まで。3個以上及び3名様分以上のお取り置きは不可。









 
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