仕事先のオーナーさんがバレンタインデーに
クッキーを焼いてくれたので
私もクッキーを休日に焼いてみました。
日本にいた頃は、
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーやら卵など
キチンと秤を使って焼いていたのですが、
最近は混ぜるだけで出来ちゃう！
というのに頼りっぱなしです。
クッキーを焼いてくれたので
私もクッキーを休日に焼いてみました。
日本にいた頃は、
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーやら卵など
キチンと秤を使って焼いていたのですが、
最近は混ぜるだけで出来ちゃう！
というのに頼りっぱなしです。
こちらの
”オートミール チョコレートチップ”
卵１個のバターを加えて混ぜて
ワックスペーパーに１個分の分量に分けて
オーブンで焼くだけ。
簡単に焼けておまけに
甘くて口当たりが良いので
ついつい食べ過ぎてしまいます！
クッキージャーに保管したいのですが。。。
