堺市・カジュアルフレンチとワインの隠れ家・ビストロヴィオレより。

ナチュラルでベーシックなフランス料理店@堺・大小路、Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
食べることと、ワインが好きなあなたへ♪


テーマ:
こんにちはニコニコ

美味しいものが好きな方、
ワインが好きな方の、
ゴキゲンサポーター、

ビストロヴィオレの、
マダム景子ですぶどう


ヴィオレのワインは、
フランス産

でも一口にフランス産と言っても、
産地によって、
またブドウによって、
いろんな個性があります音譜


例えばこの4種類

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左から1、2、3、4とすると

1アルザス地方の白

ブドウはリースリング
リンゴのような、さわやかなワインです
ボトルが細長いのも特徴


2ブルゴーニュ地方の白

ブドウはシャルドネです
言わば、フランスの王道的白ワイン


3ボルドー地方の赤

が白の王道なら、
こちらはフランス赤の王道的ワイン
ブドウは、単一ではなく、
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンドです


4コート・デュ・ローヌ地方の赤

ブドウは、
グルナッシュと、シラーのブレンドです
3よりもボリューム感あり


この4種類は、
すべてグラスでご用意できるので、

4杯飲める方なら、
この順番で飲んでいただくと、
個性の違いも、
分かりやすいんじゃないかなと思いますウインク

4杯で、2,950円ですシャンパンロゼワイン


お問い合わせ・ご予約は

ビストロヴィオレクリスマスツリー
大阪府堺市堺区戎之町西2-1-1

最寄り駅:
南海電車 堺駅(徒歩6分)
阪堺電車(チンチン電車) 大小路駅または花田口駅(徒歩3分)

ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩5分です

072-247-8659

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