堺市・カジュアルフレンチとワインの隠れ家・ビストロヴィオレより。

ナチュラルでベーシックなフランス料理店@堺・大小路、Bistro violet(ビストロ ヴィオレ)のマダムです。
食べることと、ワインが好きなあなたへ♪


テーマ:
こんばんはニコニコ
ビストロヴィオレのマダム景子ですぶどう

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「少し甘めで飲みやすいワインがいい」
と言われた時にお出しするのがコレ白ワイン

ゲヴェルツトラミネール
という白ワインです照れ

長い名前ですね汗

これは、フランス北東部の、
アルザス地方産

基本的にアルザス地方では、
ブレンドせずに、
1種類のブドウからワインが造られて、
そのブドウの名前が、
ワインの名前になります

なので、
ゲヴェルツトラミネールというのも、
ブドウの名前ですぶどう

このワインの特徴は、
華やかな香り。
よく例えられるのが、ライチです音譜

今、「ライチの香り」って言われても、
あまりピンと来ないかもしれませんが、
このワインの香りをかいだら、
「あ、ライチだキラキラ
って思うと思いますよ


お問い合わせ・ご予約は

ビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1(ザビエル公園の近くです^^)

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