2015-03-08 21:05:59

桜うづまき 純米吟醸 桜風!

テーマ:ブログ

今日はみやげの日ですビックリマーク

「み(3)や(8)げ」の語呂合せにより、全国観光物産振興協会が制定し、観光と土産品の需要の増大を図る日だそうです。

蔵元屋でも、愛媛のお土産として、愛媛の地酒をお客様にご利用頂いておりますニコニコ

愛媛・松山に観光等でお越しの際は、是非、蔵元屋にもお立ち寄り頂けると嬉しいです音譜


今回は、桜うづまき酒造株式会社『桜うづまき 純米吟醸 桜風』ですお酒

桜うづまき純米吟醸桜風
『桜うづまき 純米吟醸 桜風』は、キレが良く、お米の旨味がしっかりとしたバランスの良い純米吟醸酒です。お花見にオススメです。


本日本酒用語

新酒(しぼりたて)

出来上がったばかりの日本酒ヌーヴォー

一般的には、秋の終わり頃から日本酒造りは始まりますが、出来上がったばかりの日本酒を新酒やしぼりたてと呼びます。新酒ならではの新鮮な風味が持ち味です。また製造業界では7月~翌年6月で区分される製造年度(BY=Brewer Year)で、製造年度内に出荷されたものを新酒と位置付けます。

(「日本酒の基」より)


桜うづまき酒造株式会社のホームページはこちら!  

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「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

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