2009-09-09 22:33:52

東洋一 本醸造 児島惟謙!

テーマ:ブログ

昨日に引き続き、本日も、たくさんのお客様にご来店頂き、たくさんの愛媛の地酒お酒を呑んで頂いたり、商品のお買い求めも多い1日でした音譜

誠にありがとうございましたラブラブ


今回は、緒方酒造株式会社『東洋一 本醸造 児島惟謙』ですお酒

愛媛の酒道-東洋一本醸造児島惟謙
『東洋一 本醸造 児島惟謙』は、大津事件100周年を記念し、製造された本醸造酒です。サッパリした飲み口で、フルーティな香りがするお酒です。児島惟謙は、1891年(明治24年)5月11日に滋賀県大津で来遊中のロシア皇太子を沿道警備隊の巡査が襲い負傷させる“大津事件”が起きたとき、ロシアの報復をおそれた政府の干渉に屈せず、司法権の独立を守り抜き「護法の神」と言われたそうです。

児島惟謙・・・愛媛県宇和島出身、司法権の独立を確立した大審院長(最高裁判所長官)


本不眠症に有効
日本酒を呑むと眠くなる人がいるように、それは日本酒に含まれる成分と関係があります。ロンドン大学のギブソン氏らの研究では、糖質の高いものを食べた人たちは睡眠中の目覚めの回数が少なく、反対に高たんぱく質、低糖質のものを食べた人たちは回数が多く、寝付きが悪くなっていたと報告しています。この点、日本酒は低たんぱく質、高糖質です。適量の日本酒が睡眠を促進させてくれる大きな理由がここにあります。ただし、多量の飲酒では逆効果です。あくまでも適量に止めることが大切です。

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