2008-08-20 11:15:42

大番 吟醸酒!

テーマ:ブログ

オリンピック2北京オリンピックが終盤に近づきました。

テレビや新聞等で日本人選手の活躍が報道されると、うれしいもんですね音譜

オリンピックの五輪って、地球上の五大陸(ヨーロッパ・アフリカ・アジア・オセアニア・アメリカ)を表しています。世界中の人々がスポーツという同じ目的を持ち、同じ場所に集い、競うという平和の意味が込められているそうです。

オリンピックを通じて、世界各地で起こっている紛争やテロなどの問題を早く解決してほしいものです祈る


今回は、西本酒造株式会社『大番 吟醸酒』ですお酒

大番吟醸酒
『大番 吟醸酒』は、精米歩合55%で、舌触りがなめらかなで少し重みを感じる辛口の吟醸酒です。


本米の主な5成分(脂質)

脂質は玄米中に2%程度含まれています。脂質を構成している脂肪酸は、不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸があり、これらは清酒の香気成分の育成に影響します。糖層、胚芽部分に多く、内部に行くに従って不飽和脂肪酸の割合が低くなり、芳香に寄与する飽和脂肪酸の割合が高くなります。

西本酒造株式会社→http://toranoo.com/

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

I LOVE 愛媛の地酒さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントをする]

コメント投稿

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。