愛媛県統一ブランド酒mar(マール)2015発売中ビックリマーク

愛媛県統一ブランド酒mar(マール)2015
愛媛県21蔵元による統一名称酒しずく媛発売中ビックリマーク

全種類揃えて販売しているお店は蔵元屋だけですニコニコ

※詳細はこちら!  蔵元屋ホームページを参照ひらめき電球


お酒「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!


☆☆☆イ ベ ン ト 情 報☆☆☆
時計7月2日(土)14:00~17:00
mar2016 of EHIME愛媛のマール試飲お披露目会お酒

(愛媛県酒造協同組合)
mar(マール)2016試飲お披露目会チラシ

時計7月23日(土)19:00~
石鎚の夏を楽しむ会お酒

(石鎚酒造株式会社)

※詳細が分かり次第、ご案内いたしますビックリマーク


時計8月3日(土)13:00~16:00
愛媛の酒商談会お酒

時計8月3日(土)受付18:00~ 開宴19:00~
愛媛の酒を楽しむ会お酒

(愛媛県酒造協同組合)
愛媛の酒を楽しむ会チラシ表
愛媛の酒を楽しむ会チラシ裏
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2016-06-06 20:20:09

本日は定休日!

テーマ:ブログ
今日の蔵元屋は、定休日によりお休みでしたぐぅぐぅ寝る


皆様の次回のご来店を心よりお待ち申し上げますラブラブ


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2016-06-05 12:03:25

伊予賀儀屋 無濾過 しずく媛純米生原酒 空色ラベル!

テーマ:ブログ

本日は、大阪・西梅田スクエア『四国×酒国2016』が開催されていますね音譜

私も一度会場に行ったことがありますが、たくさんのお客様がお越しになり、四国の各銘柄のブースに並んで試飲していたことを思い出しますニコニコ

参加されている方、四国の地酒で楽しい時間をお過ごしくださいませ~わーい


今回は、成龍酒造株式会社『伊予賀儀屋 無濾過 しずく媛純米生原酒 空色ラベル』ですお酒

伊予賀儀屋無濾過しずく媛純米生原酒空色ラベル
『伊予賀儀屋 無濾過 しずく媛純米生原酒 空色ラベル』は、原料に愛媛県産米「しずく媛」愛媛酵母「EK-1」を使用し、心地良い酸と柔らかく優しい味わいをお楽しみ頂ける数量限定の純米酒です。


本日本酒の原料

酒造りにおける有害成分

日本酒の色を濃く褐色化っせ、香味を悪くさせる作用等を持っています。このため酒造用水としての許容量は、0.02ppm以下とされています。最も有害成分です。

マンガン

日本酒は紫外線によって化学変化し、着色しますが、マンガンはそれを促進します。マンガンも鉄同様、許容量は0.02ppm以下とされています。

貴金属類

主に蒸米に吸着されて粕に移行しますが、一部は製品酒中に移行するため、許容量は水道水の水準以下でなければなりません。

(「日本酒の基」より)


成龍酒造株式会社のホームページはこちら!

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2016-06-04 17:50:05

「SHIKOKOKUバル88屋 京ひなを楽しむ会」のご案内!

テーマ:ブログ

SHIKOKOKUバル88屋よりイベントのご案内ですビックリマーク


6月16日(木)、東京・日本橋室町にある「SHIKOKOKUバル88屋」にて『京ひなを楽しむ会お酒が開催されるそうですニコニコ

SHIKOKUバル88屋京ひなを楽しむ会チラシ
※画像は、SHIKOKOKUバル88屋のfacebookより引用しています。


愛媛・京ひなの地酒にご興味のある方、ぜひ、ご参加くださいませ音譜

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2016-06-03 17:25:05

「ほろよい名画座日本映画と日本酒を楽しむ会」のご案内!

テーマ:ブログ
マネキネマよりイベントのご案内ですビックリマーク

6月18日(土)シネマルナティックにて『ほろよい名画座日本映画と日本酒を楽しむ会お酒が開催されますニコニコ
ほろよい名画座日本映画と日本酒を楽しむ会画像
■参加費
①ほろ酔い歓談コース(限定30名・要予約)鑑賞料+1,000円
※上映前の乾杯、上映終了後にロビーで手作りおつまみと、多種類の地酒が飲めます。
②ほろ酔い乾杯コース:鑑賞料+500円
※上映前に乾杯用の一杯が飲めます。

※映画鑑賞料は当日料金1,200円均一です。
映画館の回数券や割引サービスはご利用できません。
12枚と10枚綴りの回数券が発売されます。
マネキネマ会員は1,000円で鑑賞できます。

■「若尾文子映画祭」オープニング企画
(マネキネマ100回例会記念企画)
「若尾文子映画祭」で上映されるのは、日本映画黄金期に製作され、熟成された大人の雰囲気が漂う名作群。女優・若尾文子の魅力とともに、当時の風俗や社会背景を色濃く刻み込みながらも、時代を超えた面白さに魅了されます。この映画祭のオープニングに、その味わい深い日本映画と日本酒(地酒)を共に楽しめる上映会を企画しました。
蔵元屋さんに協力いただき、多種類の地酒を用意する予定です。
協力:蔵元屋

■小津作品には日本酒があう!
上映する作品は、名匠・小津安二郎監督が、大映で、若尾文子を撮った唯一の作品『浮草』です。
小津安二郎監督は、脚本を1本完成させるまでに脚本の野田高梧と一升瓶を100本以上空けたと言われています。その小津作品の中には食事シーンが印象的に描かれ、お酒も数多く登場します。

上映作品『浮草』
監督:小津安二郎 1959年製作/大映/119分
出演:中村鴈治郎、京マチ子、若尾文子、川口浩、杉村春子、笠智衆
志摩半島の小さな港町を舞台に、ドサ廻り一座「嵐駒十郎一座」とそれを取り巻く人々のさまざまな人間模様や恋を描き、人生の哀歓を格調高い詩情で謳いあげた名作です。

※コメント・画像はマネキネマ様より引用しています。

皆様のご来場を心よりお待ち申し上げますラブラブ
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2016-06-02 17:09:28

「四国×酒国酒蔵ワンダーランドon大阪2016」のご案内!

テーマ:ブログ

愛媛県酒造協同組合よりイベントのご案内ですビックリマーク


6月5日(日)西梅田スクエアにて『四国×酒国酒蔵ワンダーランドon大阪2016』が開催されますニコニコ

「四国×酒国酒蔵ワンダーランド2016チラシ

四国四県約200種類以上の地酒が勢揃い致しますわーい
「四国×酒国酒蔵ワンダーランド2016チラシ②
関西在住の方、四国の地酒ファンの方、ぜひ会場にお越しくださいませ~音譜

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