愛媛県統一ブランド酒mar(マール)2016発売中ビックリマーク

mar2016
愛媛県19蔵元による統一名称酒しずく媛発売中ビックリマーク

全種類揃えて販売しているお店は蔵元屋だけですニコニコ

※詳細はこちら!  蔵元屋ホームページを参照ひらめき電球


お酒「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!


☆☆☆イ ベ ン ト 情 報☆☆☆
時計8月20日(土)19:00~
愛媛の地酒×セブン-イレブンおでんを楽しむ夕べお酒

※お申し込みが定員を超えましたので、お申し込みの受付を終了させて頂きますビックリマーク
 何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。
セブン-イレブンおでんを味わう夕べチラシ
時計8月30日(土)13:00~16:00
愛媛の酒商談会お酒

時計8月30日(土)受付18:00~ 開宴19:00~
愛媛の酒を楽しむ会お酒

(愛媛県酒造協同組合)
愛媛の酒を楽しむ会チラシ表
愛媛の酒を楽しむ会チラシ裏
時計9月10日(土)19:00~
桜うづまき初秋の酒を楽しむ会お酒
(桜うづまき酒造株式会社)
お申し込み受付中ですビックリマーク定員まであとわずかビックリマーク

桜うづまき初秋の酒を楽しむ会チラシ
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2016-07-23 22:50:00

石鎚の夏を楽しむ会♪

テーマ:ブログ

本日の蔵元屋は、「石鎚」醸造元の石鎚酒造株式会社の越智浩様と稔様ご兄弟を招いてお酒を開催致しましたクラッカー

今回は、夏のお酒をテーマに、「夏純米、夏吟、夏美燗、土用酒、純米大吟醸酒」がお客様に振る舞われしたビックリマーク

また、石鎚酒造特製奈良漬けもご用意して頂きました。

今年の「石鎚」のお酒は、全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016)で純米部門でトロフィー受賞しています。

益々品質の高いお酒を造り続け、地元の方からも評価され、ご愛飲されていますウインク

最近では、知名度もグッと上がり、東京・大阪など全国から出張や観光で松山にお越しなる方々からも、石鎚のお酒をお買い求めにくることが多く見られますキョロキョロ

賑やかな会になり、ご参加頂きましたお客様、ご協力頂きました石鎚酒造株式会社の皆様、誠にありがとうございましたドキドキ

今年は10月にも石鎚の会を開催する予定ですよ~音譜

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2016-07-22 20:30:00

お知らせ!

テーマ:ブログ

蔵元屋よりお知らせですビックリマーク

 

明日(7月23日)の蔵元屋は『石鎚の夏を楽しむ会お酒の開催により、通常営業は17時30分までとさせて頂きます。


また、準備時間を設け、19時から店内貸し切りになりますので、何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

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2016-07-21 20:30:00

お知らせ!

テーマ:ブログ

元屋よりお知らせですビックリマーク

8月20日(土)開催予定の『愛媛の酒×セブン-イレブンおでんを味わう夕べお酒ですが、お申込みが定員を超えましたので、本日より受付を終了させて頂きます。
何卒、ご了承下さいますよう、宜しくお願い申し上げますあせる

 

9月10日(土)の『桜うづまき初秋の酒を楽しむ会お酒は、お申込みを只今受付中ですてへぺろ

桜うづまき初秋の酒を楽しむ会チラシ

また、年末までのイベント(お酒の会)も企画中ですので、ご案内できるまでもうしばらくお待ちくださいませ~。

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2016-07-20 19:39:19

開明 純米吟醸 生酒!

テーマ:ブログ

7月も後半になり、松山の土用夜市もあと2回となりましたねビックリマーク

蔵元屋でも、夏のお酒の在庫も少なくなってきましたニコニコ

蔵元屋にお越しの際、人気のある夏のお酒は、お早めにお買い求めくださいませ~音譜


今回は、株式会社元見屋酒店『開明 純米吟醸 生酒』ですお酒

開明純米吟醸生酒
『開明 純米吟醸 生酒』は、原料に愛媛県宇和微盆地で自社栽培した酒米「山田錦」を使用し、香り、爽やかさ、生酒の深みを味わえる純米吟醸酒です。


日本酒の原料

黒麹菌

アスペルギルス・アワモリと呼ばれており、胞子の色が黒色をしています。

特長:黄麹菌と同様、糖化力が強く、また、クエン酸をたくさん生成することも大きな特長の1つです。

代表的な生産物:泡盛

(「日本酒の基」より)


株式会社元見屋酒店のホームページはこちら!

蔵元屋Facebookページはこちら!

「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

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2016-07-19 17:06:12

開明 純米大吟醸 生酒!

テーマ:ブログ

お知らせですビックリマーク

蔵元屋の定番メニューが7月から替わっています。

9月末まで、夏向けのお酒や爽やかでスッキリとした味わいのお酒に入れ替わっていますので、是非、お楽しみ頂きたいですニコニコ


l今回は、株式会社元見屋酒店『開明 純米大吟醸 生酒』ですお酒

開明純米大吟醸生酒
『開明 純米大吟醸 生酒』は、原料に愛媛県宇和微盆地で自社栽培した酒米「山田錦」を使用し、上品で綺麗な旨口で、香りが口中で広がる純米大吟醸酒です。


日本酒の原料

黄麹菌

アスペルギルス・オリゼと呼ばれており、先端にできる胞子の色が、黄や黄緑色になります。

特徴:清酒に使用されるものは糖化力が強く、醤油や味噌に使われるものはタンパク質を分解する力が強い。

代表的な生産物:清酒・醤油・味噌など。

(「日本酒の基」より)


株式会社元見屋酒店のホームページはこちら!

蔵元屋Facebookページはこちら!

「愛媛の地酒で乾杯」推進協議会のホームページはこちら!

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