私の幸せ時間♪

~てあそびを創作していたミセスのブログ〜


テーマ:

こんにちは(*^-^*)

具だくさんのおいしいうどんを作りました。とっても食べやすく、身体がぽかぽかあたたまります。割り箸

 

 

 

具だくさんみそうどん

 

白みそベースの具だくさんうどんを作りました。材料は、里芋・にんじん・生しいたけ・厚揚げ・豚薄切り肉・うどん・三つ葉です。厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、食べやすく切ります。他の具材も食べやすく切ります。なべにごま油を熱し、豚肉を炒め、他の具材も加えて炒め、だし汁を加え煮込み、アクをとり酒を加えて煮込み、最後に白みそを入れ、うどんも加えて煮込んだら器に盛り、三つ葉を添えてできあがりです。七味とうがらしをふりかけるのもおすすめです。具と白みそがとっても合い、おいしかったです。♪本を参考に♪

 

 

クローバー食べやすくて、具がたっぷりなうどんが食べたくなり作りました。味付けは白みそにしましたが、これが正解でした。具とうどんにぴったり合う味付けです。体がぽかぽか温まり、元気になれる料理です。クローバー

 

 

 

 

 

 

 

気に入ったら、クリックしてねニコニコ励みになってます。

 

 

 

 

クローバー主宰している「オリジナルてあそび・リズムあそび」のホームページhttp://www.geocities.jp/kodomovillage/ 仕事のブログはこちらにあります♪

 

AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。