群馬県昭和村×ミキハウス子育て総研
「野菜料理レシピコンテスト」
昨年より募集していましたレシピコンテスト
昭和村の特産品、こんにゃく、ヤーコン、レタスをテーマに、お子さんがモリモリ食べられる、アイデア溢れるレシピを募集しましたが、このたび各賞が決定しました！
書類選考に残ったレシピを、昭和村で実際に私が調理。
審査員の皆さまと一般審査員の皆さんとで試食し審査。
そして各入賞者を決定しました。
詳しくは・・・・・３月２０日号のミキハウス総研「Happy‐Note」紙面にて発表します。
なので、まだ私からはお知らせできないのですが、食材の組み合わせや味付けなど・・・・
アイデア溢れ家庭でも作れるメニューが多くて。レベルの高さに感心するばかりです。
コンテストにご協力いただいた皆さん、ありがとうございました！
