実は、こちらの歯医者さんに通っており
この時が治療完了の日でしたので
しばらくは、上野にも来ないかも・・という訳で
思う存分購入しておこうと
一気に５個２５００
分を購入～
ビーフ４つにミックス１つ辛さレベルで言うと
レベル
が２つに
レベル
が２つ
ミックスはミックスで
とお願いしました
１１：００
前だというのに本格的な暑さの中
さらにケバブ専用グリルの前で
汗だくになりながら、お仕事に集中されているモーゼスさんを見ると
ついつい、「暑い中、大変ですねぇ」と声を掛けてしまいます
考えてみれば、ケバブって
専用グリルからお肉を削ぎ落とし
トーストしたピタパンに詰めるだけ、というシンプルなお料理ながら
使用するおソースもですが
グリルのタイミングや焼き加減などがポイントになってくるのでしょうね
お店によっては、目の前のグリルからの出来立てではなく
作り置きをレンジでチンし提供する所もあるとの事ですので
そういった部分も、やはり重要なのでしょう
こちらのビーフは前回の感激のごとく、もちろん美味しかったのですが
チキンとのミックスが、味わいのコクに濃淡が出て
奥行きが感じられ、意外なほどの（失礼）な美味しさでした
そして、前回辛さレベル４の中辛で感じたのですが
ソースはあまり辛いものを選ばない方が
お肉自体の旨味は伝わりやすいと思います
写真を撮ろうとピタを開くと、モリモリと溢れ出すお肉のボリュームに
改めてビックリ！ ヾ(≧∇≦*)〃ｷｬｰ
「モリモリフジモリ～」の宣伝文句に、偽りはありませんね
ただあまり欲張って買い過ぎても
この季節
ちょっとお買い物などしていると
ダメにしてしまう事もあるので、気を付けなければならないと思います
歯医者さんの治療が完了しても、やはりこの美味しさは恋しくなりそうですので
近い内、再訪がある事と思います(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そうそう
御徒町寄りに、こういった焼き小龍包のお店も見付けて
以前から気になっていたのですが
１１：００のオープンまでに３０分ほど、まだ時間があったので
この日は諦めて帰る事に
次回、機会を見て
ぜひチェックしてみたいと思っています
東京都台東区上野6-10-7アメ横プラザ104号
03-3837-4774
09:00～21:30
定休日 第二水曜日
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