春日井のラーメン屋らぅめん考房ありがた屋オフィシャルブログ「veryspecial」

春日井市の端っこで日々もがきながら奮闘するラーメン屋のブログです。

愛知県春日井市小野町4-123

らぅめん考房ありがた屋

0568-84-5321


11:30-14:00 18:00-21:00

定休日 月曜日の夜、火曜日

NEW !
テーマ:
おはようございます。

火曜日は定休日になります。

昨日は毎年恒例の児童養護施設、中日青葉学園にラーメン慰問に行ってきました。

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今年で6年目になります。

フジヤマ55の麺にありがた屋のスープ、獅子丸さんの具材のコラボです。
竹本染色巧の竹本さんもタオルを提供と盛り付け手伝ってくれましたーー。

何らかの事情を抱えた子どもたちのほとんどがラーメンと言えばカップラーメンだったんです。
業界の発展の一環としてラーメンを知らない人にラーメンを伝えるのもひとつの在り方かと思います。
みんな笑顔でごちそうさま!と言ってくれて見た目は普通なんです。でも、虐待を受けてきたりなんらかの傷をおった子どもたちなんです。
それを支える先生方や子どもらに喜んで頂ければ続けてきた価値があると思います。

始めた時に
何があっても10年続けると決めました。

1人では難しく周りの支えがあってやれることですが10年続けたら答えが出るかなと思ってます。

豊橋の移動動物園さんも来ていて賑やかな1日でした。

さらに澤さんの世界に向けてのラーメン経営の話を聞けるのも価値が充分にあります^ ^

また、明日から宜しくお願い致します!



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テーマ:
おはようございます。

日曜日、通常通り営業予定ですが...

1部食材の残り数に不安があります。
少し早めの閉店になるかもしれません。
よろしくお願いします。

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まさかの売れ行きです。
金曜日までの予定です。
よろしくお願いします。

明日、3/27月曜は1日休業になります。
毎年恒例の児童養護施設にラーメン慰問に行ってきます。

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昨日のまかない。
ネギとしめじの和風キーマまぜそば。
これはいい感じです。
いつかやりますね。
ネギの食感と出汁を使って炊いたキーマカレーが新しいです。

では、よい麺を!

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おはようございます。

木曜夜は20時半までの営業になります。
よろしくお願いします。

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短い間で申し訳ないですが
濃厚カレーらぅめん
やってます!
濃ゆ〜いです。
ちょっと僕には重い位に(^_^;)
でも、ご飯とめちゃ合いますよー

では、よい麺を!
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いつもありがとうございます。

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濃厚カレーらぅめんがはじまります。

ドロッとスパイシーなカレーらぅめんを目指しました。
今まで僕が作って来たカレーらぅめんとはまったく別物だと思ってください。
ギャップがあり過ぎます(^_^;)

写真を見てお分かりだと思いますが僕の中で卵焼きブームです^ ^
たまごにはチーズをしのばせています。

短い間で申し訳ないですが今月31日頃までの提供になります。

4/1、4/2は落合公園の春日井グルメ王座戦決定戦に参加する為にお店の営業はお休みになります。

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ただいま、100円お得な割引券をありがた屋でも販売してます。

さらに、4/3から4/7までお休みを頂きます。
よろしくお願いします。
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