こんばんは、ニッポン食文化アカデミーの時本千栄です。
今日、明日と、甘糀レッスン続きます。
きょうも、糀の虜となった方が増えました
もう、やめられないですよ～。
ということで、 クリスマス料理ももちろん、
糀が大活躍します。
今回は、通常も使えるトマトソースを
糀で作りますので、普段のミートソースとか
カレーと科の使いまわし方法をお伝えします。
今回、このミートソースで作るのは、シェパードパイ。
イギリスの家庭料理で、上にのってるのがジャガイモ。
これ、やばい。美味しすぎて！
見た目もいい感じで、パティーmenuにもってこい！
糀をつかえば面倒な味付けもいりませｍん。
パパっとつくっちゃいましょう。
このほか、メイン料理はお肉を使います。
後日詳細アップしますね★
こちら、11月「糀クリスマス料理」でお申込みくださいね。
この日以外は１１月日程からお日にち
お申し出くださいませ。
■募集中レッスン ■
【おとなパン教室】
○10/4（火）シュトーレン 残席３
〇11/15（火）シュトーレン 残席３
【米粉パンとお菓子教室】
【こどもパン教室】
【糀料理教室】
○9/28（水）甘糀 残席２
○10/4（火） もっと塩・醤油糀レッスン
→13：30～15：30 残席３
△10/5（水）糀ベーコン 残席４
※10/5と10/14は「もっと甘糀」「もっと塩糀」でもOK。
○10/24（月）糀ベーコン作り 残席３
○10/25（火）糀ベーコン作り 残席１
〇11/1（火）甘糀 13：00～16：00 残席４
〇11/8（火）塩・醤油糀 13：00～16：00 残席４
●わたしの味噌つくり 募集中
〇10/2 残席３
△10/3
○11/1（火）開催決定 残席1
△11/6
△12/1・4
開催時間：特記してないレッスンはすべて10～１３時です。
【教室開校講座説明会】
★★10月は2日・3日の14～15時★★
○パン教室の申込みはこちら（おとな・こども・親子共通）
●甘糀レッスンお申し込みはこちら
●塩糀・醤油糀レッスンお申し込みはこちら
◎もっと甘糀レッスンお申込みはこちら
◎もっと塩糀・醤油糀レッスン申し込みはこちら
◎わたしの味噌つくり詳細はこちら
塚口・武庫之荘・伊丹だけでなく神戸・西神戸
大阪・鶴見・堺・茨木 ・箕面市・東京・名古屋・奈良
三田・神崎郡・西ノ宮・宝塚・姫路の方々にもご参加いただいております。
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