こんにちは fresaです
今年の夏は 本当にゲリラ豪雨 や 突然の雷多かったですよね・・
昨日も お買いものに行こうっと思ったら
突然のすごい雷 と 雨のため
なんかタイミングを逃しちゃったから 断念しました・・・
なので 冷蔵庫にあるもので・・・
いつもイギリスから とっても素敵なレシピを紹介くださる
リピしたいものがいっぱいなのですが
今日は その中から さっそく さつま揚げ を作ることにしました~
(昨夜のきんぴらがちょこっと残っていたのを使い切るためにも・・)
でも 白身の美味しい魚の買い置きはなく・・・
いわしで作りました・・・・
形が ハンバーグみたいで・・ 色も濃い目で・・・cosyさんみたいにできず ・・・・
でも!!
味は イケてます
cosyさん 美味しさを うまくお伝えできず・・ ごめんなさい・・
今度は 玉ねぎとニラ入りのを 綺麗な白身魚で リベンジします
本物の 美味しそうな写真入り レシピは
それから 冷蔵庫の野菜室とにらめっこして・・・
残りの そうめんカボチャと
水なす 万願寺唐辛子 しめじを揚げたものを
いつもの そ~めんつゆで・・・
あとはアボカドと鶏ハムのサラダに お豆腐のお味噌汁
それから ぬか漬けのお漬物 ^^
この前 ジムのお友達と
白玉だんごの話をしていて
無性に食べたくなったので
抹茶入で作って 抹茶アイスと あんこを添えて
いただきました~
早く食べなきゃ もう溶けてきてる・・・
白玉も いい感じに出来て ・・・・
これは 食べ過ぎちゃいますね・・・・ 5個も白玉食べちゃった・・
学生の頃
京都の”三条駿河屋さん”ってところの喫茶でアルバイトしていたときに
(今は なくなっちゃいました・・・)
白玉団子作り をしていたから
これだけは 上手なんです~
(誰にでもできる・・・って声が聞こえてきますが・・・( ´艸`))
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それでは 素敵な週末をお過ごしくださいね~