春のお弁当 ~暑さ寒さも彼岸まで~と言いますが、今年は何となく寒いな~と思う日が多い気が致します。それでも春は確実にそこまでやってきています。陽の光り、空気の匂い、新芽の緑色、五感で感じる物は、春そのものです。春のお弁当漬け物ずし、ほうれん草の胡麻あえ、炊き合わせ(高野豆腐、新じゃが、蕗、人参、えんどう豆)、蕗味噌田楽、菜の花の辛子あえ、豆腐の磯辺揚げ、ソイミートの照り焼き、ひじきと水菜のサラダ春の香り満載のお弁当。ベジタリアンでない方がたにも喜んで頂きました。ありがとうございました。