2011-10-28 09:09:42

紫色のすごいやつ!

テーマ:商品案内


こだわり野菜の八百屋&カフェバール「VEGE+KITCHEN YAMATSUJI」店主のブログ

この野菜、見たことありますか?


紫色の人参、その名も「紫人参」です!!



実は紫人参にも種類があり、


中まで紫色の品種と、


外が紫色、中はオレンジ色のこの写真の品種です。




個人的には中がオレンジ色の方が好きです。


見た目の美しさはもちろん、甘みも強くとてもおいしいです。



細くカットして生でスティックサラダなどにしていただくと、


グラデーションがとっても鮮やかで料理が映えますね。



ぜひ一度お試しください。


ベジキッチンやまつじで好評発売中です。

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