2011-09-13 10:25:19
葉物野菜の価格高騰について
テーマ：infomation甚大な被害をもたらした台風12号から1週間以上経ちました。
まだまだ避難所生活を強いられている方や、
土砂ダムの脅威にさらされている方が多いようです。
野菜を送っていただいている奈良や鳥取、四国の農家さんも
かなりの被害を受け、いま復旧に向けて日々がんばられているところです。
そんな中、葉物野菜の価格が高騰しています。
レタスやサニーレタスを中心にその他のサラダ野菜や
ほうれん草、水菜、青梗菜などはかつて無いほどの高値で
取引されています。
原因は
8月後半から台風やゲリラ豪雨の影響で
病気にかかったレタスなどが廃棄されたために
ジワジワと価格が上がってきていました。
それに加え台風12号の被害、
さらには先週長野県を襲った雹（ひょう）の被害で
一部の産地のレタスやサニーが壊滅状態になったようで、
需給バランスが完全に崩れてしまっています。
不足しているサラダ野菜の代用品ということで、
水菜やサラダ菜といった野菜までが供給不足に陥り、
それらの商品も価格が上がるという悪循環が起こっています。
鳥取の農家さん曰く、
苗から商品として出荷できるまでに40日はかかるとのこと。
恐らく10月中旬頃までは品薄で高い状態が続きそうです。
それまでに新たな被害が出ないこと、
自分達さえよければ・・・という行動がでてこないことを
祈るしかありません。
度々感じる自分達の無力さで虚しい気持ちが募るばかりです。
今回被害に遭われた方たちが
一日も早く日常に戻れる事をお祈りしています。
