ベジフルコミュニティいばらき

茨城の野菜ソムリエたちの活動情報ブログです

茨城県を活動拠点とする野菜ソムリエによる有志組織

「ベジフルコミュニティいばらき」

*日本野菜ソムリエ協会公認団体

(2010年4月より協会名称が変わりました)


「野菜ソムリエ」とは

日本野菜ソムリエ協会が認定する民間資格。

野菜と果物の魅力を様々な形でわかりやすく伝え、生活の中で野菜と果物をもっと美味しく、もっと楽しんでもらい、豊かな食シーンの実現に貢献することが野菜ソムリエの役割です。


「ベジフルコミュニティ」とは

日本各地の野菜ソムリエ(ジュニア/シニア)が資格を生かした自主的な活動を組織的に実施し、情報交換や相互連携の拠点とするための協会公認の団体。


茨城県内の野菜ソムリエが活動する「ベジフルコミュニティいばらき」では、産地見学会や勉強会、食関連イベントの講師、地域イベントなどへ参加しています。




*これまでの活動実績


・茨城県食育推進ボランティア団体登録

・NHK文化センター水戸教室 定期講座 開講中

・JA土浦 サンフレッシュつくば店 店頭プチセミナー 実施中

・茨城県 農政審議会委員派遣

・土浦市 農産物ブランド化協議会委員派遣


・野菜ソムリエのインナービューティーレストラン 自主企画(2007年8月)

・大好きいばらき県民まつり参加(2007年 寿司組合とコラボ)

・まつりつくば ベジフルカフェ出店(2007、2008年8月)

・常陽銀行 福利厚生事業 ベジフルカフェ出店(2008年4月)

・キリンビール水戸支社 イベント 講師(2008年5月)

・農研機構主催 アグリサイエンスセミナー講師(2008年8月、12月)

・つくば市公民館講座 講師(2008年前期、後期)

・大子町立だいご小学校PTA 食育講座 講師(2008年11月)

・かわねや フェスタ店 店頭食育イベント(2008年11月)

・日立市塙山小学校PTA 食育講座 講師(2009年2月)

・ジョイフル本田(全店) 店頭夏野菜セミナー 講師(2009年4~5月)

・茨城県県南地域高齢者はつらつ委員会主催セミナー 講師(2009年10月)

・県南農林事務所主催 地場産野菜を食べよう交流会 講演(2009年11月)

・茨城県主催 花フェスタ2010 ベジフルカフェ出展(2010年1月)

・土浦市主催 認定農業者等講演会 講師(2010年3月)

・農研機構 果樹研究所(本部)一般公開セミナー 講師(2010年4月)

他 多数



*講師派遣等のご依頼・コミュニティ入会希望・お問い合わせは

 下記メールアドレスまでご連絡ください

 ベジフルコミュニティいばらき 事務局宛

 ibaraki@vegefru.name

 (迷惑メール対策のため、半角に直して送信お願いします)




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テーマ:
みなさんこんにちは!

NHK文化センター水戸教室で開講中の講座のご案内です。

月に一度、野菜ソムリエの講師が旬の食材をご紹介しています

野菜ソムリエ講座
~学んで・味わって・食卓に生かす~


新規受講生さんを随時募集しております!


この講座では旬の野菜・果物の品種食べ比べや、調理特性、栄養価など様々な角度から学んで行きます。

知らなかったことがわかるようになることで、食卓でもより取り入れやすくなりますし、旬を意識することでより美味しく、栄養価も高く、そして値ごろな物がたくさん見えてきます。

この講座は、当コミュニティのメンバーが歴代講師となって運営をしております。

途中入会も出来ますので、ぜひ野菜・果物を学びに来てみませんか?

詳しくはNHK文化センター水戸教室のホームページをご覧ください。



ベジフルコミュニティいばらき事務局
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テーマ:
三寒四温…暖かくなったり寒さが戻ったり…
でも確実に春🌸は近づいていて、水戸勉強会はちょっと淋しい送別会となりました。

コミュニティの活動はもちろん、野菜や果物のフリーズドライ加工の先生でもあり、水戸勉強会のメンバーでもあった石川さんが、転勤のため茨城を離れることになりました。

あったか~いお人柄の石川さんですので、ここは水戸勉強会でホットな送別会をしましたよ🎵




















皆さんからの美味しいおもてなし照れ

写真にはないけど、皆からの茨城みやげと花束💐をプレゼントしてお見送り笑い泣き

またいつでも茨城に遊びに来て下さいね。

勢揃いの晩柑たちも春の訪れを見守っています🍊🍊🍊









ベジフルコミュニティいばらき
とみおかけいこ
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テーマ:
今日は…


第5回野菜ソムリエアワード
地区選考

関東・甲信越地区

予選です!

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我々コミュニティもプレゼンしてきました!

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2人の掛け合いは、手慣れたもの!
ベテラン事務局コンビで登壇していただきました。
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毎回恒例の…?
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昨年より磨きかかってます!
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楽しさ、伝わったかな~



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プレゼンの後には、シニア野菜ソムリエ認定証の授与式がありました。
コミュニティ会員の江原さんがシニア野菜ソムリエに!
おめでとうございます!!
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これからも、コミュニティいばらきを、どうぞよろしくお願いいたします!!!

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受賞された皆様おめでとうございます!
我々コミュニティは残念ながら本選にはすすめませんでしたが、一年振り返りの良い経験ができました。


ベジフルコミュニティいばらき

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