ポテトサラダのリメイク ～ 海老入りコロッケ ～

いつも多めに作ってしまう、ポテトサラダ。

何かでリメイクできないか考えた挙句、海老を加えてコロッケにしてみたところ美味しい！

マヨネーズが利いているので、パン粉だけで十分、小麦粉も卵も不要！

しかも、ポテトサラダができているので、じゃがいもを茹でてつぶす手間も省ける。

レシピは下記をご覧下さい。（クックパッドにも掲載）



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