ごぼうづくし
テーマ:ブログ家で早速使ってみました![]()
関西では今のシーズンになると八尾の若ごぼうが
あちらこちらで見かけます。
牛蒡と言いながら見た目は 蕗に近い感じですね。
香りがよくやわらかい。
そして全部食べることができ収穫時期が
2~3月であることから
春を呼ぶ野菜 ともいわれるんですよ![]()
軸の部分がやっぱり1ばんおいしいです
ニンニクで炒め
そこにしょうゆ バルサミコ はちみつ で味付けをした
洋風きんぴらです![]()
しょうゆ はちみつ 大さじ1ずつ(甘め)
カツオ1パック 胡麻 をいれたふりかけ![]()
しっかりした味付けですがちょこっとしかできなかったので
ご飯の上に少しのせていただきました~
子供たちに人気![]()
短め1本程度
しめじ 1袋
なばな 1袋
ツナ 1缶
フライパンで炒めそこに 牛乳100cc 生クリーム50cc
シチューミクス(ハウスから出ている顆粒のシチューのもと)
大さじ2
塩コショウで味をととのえて出来上がりの簡単
春を呼ぶクリームパスタ![]()
今回はマカロニを使いました![]()
笹がきゴボウがいい仕事しています![]()
今回つかったシメジ~レアですよ![]()
じゃ~ん![]()
せんとくん 一緒に写真撮ってから愛着わいてます
みなさま 素敵な週末をおすごしくださ~い


















1 ■せんとく~ん!
かわいいね~今度帰省の時に奈良行くねん!せんとくんに会いに行く!の旅やで~
若ごぼうは
買ったことないわ。
なんかごぼう!といえば
あの食感がいいし。
でもおいしそうやね~
食べたくなりましたわ。