昨日は午前中からお昼にかけて
にごりや農園さんの収穫体験をお手伝い。
夏野菜のトウモロコシや枝豆、ジャガイモやトマトの
収穫を参加者の皆さんと一緒に楽しみました。
そして、その後は気になっていた自分の畑へ。
園主さんから
「枝豆とトウモロコシ、そろそろ収穫だよ！」と。
1週間くらいが食べ時とのことなので、
今週は枝豆＆トウモロコシ週間になりそうです。
早速、シンプルに塩ゆでで
相変わらず、たくさん採れるナスとキュウリは
ナスの甘味噌炒め
キュウリの梅和え
あまりにも暑い日だったので、
「お刺身、食べた～い」とのリクエストで
しばらく、こんな夕飯が続きそうな予感。。。