収穫！ほうれん草

畑のほうれん草が大きくなりました。

一度にたっぷり、食べるには・・・

ほうれん草と豚肉で常夜鍋！

ねぎ好き家族には嬉しい、我家の極太ねぎもたっぷりです。

そして、先週作ったゆずポン酢もお初です。

ゆずの果汁と昆布と鰹、お醤油と味醂。

化学調味料など一切なし。
こういう味のお料理だけを、いつも食べていたいと

つくづく感じる味です。

今シーズン初の空豆やウドの漬物、

自家製ねぎ味噌を詰めた揚げなどもあり。。。

シンプルだけど、ちょっと豊かな気分の食卓です。