ナチュラルシフトオフィシャルブログ ★ How to cook your life

自宅出産や腸内生態系の学びから、共生する生き方に共感。学生時代に出会った禅により心の豊かさを探求中。「ナチュラルシフト」共同代表として開催する、発酵やこころの講座では傾聴と分かち合いの場が生まれている。


テーマ:
「ガーソン療法The Gerson Therapy」という

代替医療についてポッドキャストで聞きました。



Dr.マックス・ガーソンMax Gersonが確立した

療法で、ガンや生活習慣病の治療法です。

早くから代替医療について唱えていたのですが、

当時は、受け入れられる土壌がまだなくて

憂き目をみていたようです。



オーガニックの野菜・果物、フレッシュジュース、

コーヒーエネマでのデトックスなどが主な方法。

今なら当たり前になってきている内容です。

当たり前になったのも、この先人ガーソンの

貢献も大きいことと思います。





ガーソン協会The Gerson Institute
で深く学ぶことも

できるそう。サンディエゴにあるのがまたステキ。



ここは、マックス・ガーソン氏の娘である

シャーロット・ガーソンCharlotte Gersonが

設立しました。



「The Gerson therapy」という本も読んでいるところ。

ガンを治した人の例も載っています。





彼女もインタビューに登場するDVD

FOODMATTERS
」もとても面白い内容です。

超パワフルなローフーディストのDavid Wolfe


出てくるので是非おすすめです。
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