カーマのブログ

失われつつある古典居酒屋を探訪しています。日本酒や音楽の話も書くかも

呑んだくれが日々のお酒とその備忘録を綴っております

いつも、わざわざ読みにおいでいただきありがとうございます

毎日更新は難しそうなので、順不同で気になったお店や気になったお酒などを書いていくことにします。

「書ける時に徒然に」をポリシーに今年も無理しないで行きますのでよろしくお願いいたします

食べログでは「ばんの飲み歩き」 http://u.tabelog.com/banjing/で書いてます。



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AndroidとiPhone、買うならどっち? ブログネタ:AndroidとiPhone、買うならどっち? 参加中
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All About 「スマートフォン」 スマートフォン選びの3つのポイント
All About 「スマートフォン」 Androidスマートフォン購入前の基本10



こちらのエントリーにも書きましたが、小生はAndroidです。

キャリアがDocomoだったのと、ようやく使えそうなXperiaが出たからでした。

今ようやく1年半になりましたが、DocomoがGingerBreadに上げてくれなかったので、今かすたむROM使って2.3.3.にしております。

自宅のPCはかれこれ4年ぐらいUpdate(PCも自作です)しておらず、そのうちにOSが2つも出てしまいましたが、どんどん世界は変わっていきますね。

最近Amazon.comから来るメールはリンク先がmp3の購入先で、未だ物としてCDがないと心配できない小生は、いちいちCD formatに拘っています。

情報はどんどんクラウド化して訳の分からないところに飛んでいく傾向がありますが、自分自身で管理していかないといけませんね。

Facebookの懸賞に応募した後そんなことを考えました。

もとい、小生がAndroidに拘るのはOSだけでなく、アプリも自由に開発できるLinuxの素養があるからです。ジョブスはすごい人だったと思いますが、Appleとしてのやり方はあまり好きではありません。

雑感つづってみました。

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そろそろメニューも決まったそうなので、新橋のコットンに行って来ました。
カーマのブログ-エントランスエントランス
カーマのブログ-エントランスいいセンス
カーマのブログ-地下を降りると地下へ降りて
カーマのブログ-エンブレムエンブレムの右が入り口
本日はピアノとフルートの演奏がある聞いていたので、ロックフィッシュで一杯飲んでから9時ごろお邪魔しました。

新橋2丁目の交差点から地下に降りるとさすがに給料日の金曜日で席がない状態でした。
カウンターについて始まっていた演奏を肴にハイボールをいただきます。カーマのブログ-生演奏

お客さんはサラリーマンの比率は思ったほど多くなく、若いカップルや女子飲みの方々などで8割がたを占めているような状態でした。

演奏されていたのはクラッシックだったのですが、お二人は静岡から来られたようです。Y子さんとK子さんのDuoでまったり。カーマのブログ-生演奏2
ハイボールのお代わりをする頃に席が空いたので奥のソファーに陣取ります。
カーマのブログ-鏡

前回PreOpenで立食だったので、正式なメニューは初めてです。
カーマのブログ-本日の前菜本日の前菜なども目が移りましたが、今日は独りなので、メニューから"居酒屋顔負け牛すじと白もつ煮込み"480円、"マグロのカルパッチョジャボネーゼ風"480円、"ロメインレタスと有機野菜のシーザー風"680円を頼みます。

おつまみは250円から新橋価格でがんばってます。メニューのほうは480円で用意されたTapasが充実しています。カーマのブログ-タパスタパス
信州の安曇野舞豚や有機野菜を使うなど素材に気を使ったリーズナブルな料理が豊富です。また、高田馬場店譲りのPizzaやPastaも健在です。Main Dishも豊富なのでガッツリお食事目当てでも充分満足できるのでないでしょうか?

最初に運ばれてきたのはカルパッチョ。築地が近い事もあって?マグロのカルパッチョは新鮮で刺身感覚でいただけました。
カーマのブログ-マグロのカルパッチョマグロのカルパッチョ
ロメインレタスと有機野菜のシーザー風は所謂シーザーサラダですが、レタスのサクサク感が心地よくとてもおいしかったです。カーマのブログ-シーザーサラダロメインレタスと有機野菜のシーザー風

10時半頃に店内の照明が落ちて、いい雰囲気になりました。カーマのブログ-照明が落ちると

先の演奏をしてくれたお二人の席に来ないかといわれ、席を移動しました。丁度居酒屋顔負け牛すじと白もつ煮込みが運ばれてきたのでいただきます。
カーマのブログ-牛筋と白もつの煮込み居酒屋顔負け牛すじと白もつ煮込みカーマのブログ-煮込み(お皿に盛りました)お皿に盛ったところ
和風の煮込みを想像していたのですが、いい意味で期待を裏切られました。洋風のスープ仕立ての煮込みで、あっさりとした中にコクがあり、牛筋と白もつがプルプルで煮込まれていて、ワインなどにも合いそうです。

マスター一押しのオリジナル石焼リゾットのイカ墨のリゾット980円をいただきます。
カーマのブログ-イカ墨リゾットイカ墨のリゾット
熱々のリゾットは旨味の凝縮された一品でお腹一杯なのにどんどん食べられそうです。

もうお腹一杯でしたが、女性の方々が注文したデザートも写真に収めました。
カーマのブログ-本日のタルト本日のタルト
カーマのブログ-アマレット風味のプリンアマレット風味のプリン
甘党さんには豪華なドルチェ盛り合わせなんてのもあります。

昼間から翌日深夜までの営業ですが、刻々と店の顔を変えていく辺り、前回の印象を裏切らない新橋では中々ない雰囲気が感じいいです。
カーマのブログ-ネオンサイン

同席の方々と一緒に話が弾み、あっという間に時間がたち終電の時間になりお暇しましたがお店は4:30までやっているそうです。

カーマのブログ-忘年会飲み放題も忘年会飲み放題も

グランドメニュー
カーマのブログ-メニュー1前菜
カーマのブログ-メニュー2480円タパス
カーマのブログ-メニュー3タパス
カーマのブログ-メニュー4メインディッシュ
カーマのブログ-メニュー5メインディッシュ
カーマのブログ-メニュー6サラダ
カーマのブログ-メニュー7ピザ
カーマのブログ-メニュー8パスタ
カーマのブログ-メニュー9パスタとリゾット
カーマのブログ-メニュー10ドルチェ

カフェコットンクラブ新橋洋食 / 新橋駅内幸町駅汐留駅


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先日漸くosのアプデを試みました。

PCを組んでいる人なら問題なくできる感じですね。もちろん自己責任ですが、やり終わった感じは、まるで機種変更したような感じでサクサク動きます。

P.O.Boxもバージョンが4.3になり、まるで別物です。docomoがやらないのは、買い換えを進めたいからなのでしょうね。

参考にしたのは、カスタムROMの近況:驚きのThGo2 ver.10.0 « XperiaにおけるAndroidアプリ考察
http://xperia-freaks.org/2011/11/03/thgo2ver2/#more-6000

最初はv7入れて結構満足したのですが、最新のv10に入れ換えちゃいました。にひひ

これで二年縛りの来年5月まで十分使えるようになりました。(^-^)v


Android携帯からの投稿

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忙しさにかまけているうちに先々回書いたStarless and Bible Blackが発売になっておりました。小生は紙ジャケにこだわるほうではないので、輸入盤をゲット。17ドルぐらいでしたから1300円ぐらいでしょうか?日本盤の1/3ぐらいで手に入ります。

余談ですがPeter GabrielのRemixも買ってしまいました。まだ届きませんが...

さて、今一とおり聞いた感じを書いてみようと思います。

まず、<正規リリースの2011Mix>ということでしたが、
5. Trio
6. The Mincer
は、30th Anniversary Mixでした。Live音源ですから仕様がないのでしょう。

ただ、他の曲はRedの時と違っていい感じで良くなっていた、買った甲斐がありありました。

何が良かったかと言うと最近のGenesisのRemix辺りの様に各楽器の音が粒だって聞こえてきます。Mixの関係でVocalが中央に定位する辺りは違和感があるかもしれません。ですが、BillのドラムのハイハットやFripp翁のギターの音色の綺麗な事、音の輪郭が整ってまるで最近録音したようです。

後で5.1chを聞いて感じたのですが、5.1ch Surroundを2chにMixDownした感じとでも言いましょうか。

どなたかがAmazonのReviewに書いてましたが、それならRedのCDもRemixしたら良かったのにとおもいましたよ。

<ボーナストラック>
Law of Maximum Distress (parts 1 and 2)
The Mincer improv
これはDGMのCollector Seriesと同じです。Mincerは何処が違うのか分かりません。

Dr. Diamond
同じくDGMのArchiveでDownload出来ます。
ちなみにこちら
Guts on my Side

これは希少価値のみで楽曲としてはどうなの?

さて、小生はSonyのSurround Headphone DP-IF5100をPCにつないで擬似5.1環境で聞いているのですが、Redの5.1と同様音に広がりが出てとてもよい感じです。ただ、前出のTrioとMincerはMaster Tapeのおかげ?でそれほどでもありません。

なぜかEasy Moneyが“The Night Watch”から収録されているのは、5.1SurroundのTestに使ったんではないかと勘繰りましたが何でこのアルバムに?という感じ。Fripp翁はそんなに魅力がないと思っているのでしょうか?

<Original album 1974 mix, 30th anniversary remaster>
は、いまさらDVDに入っているからなんだという感じ。普通はもう持っているでしょう。小生は紙ジャケで箱買いしたCDは聞いてませんし、初版からそんなに変わりがないです。

而して、2011Mixは個別の曲Great Deceiver, LamentのStudio録音に限って顕著ですが、 Starless and Bible Black、Fracture辺りは音圧が上がって(Equalizingか?)ダイナミック感はありますが、それほどでもありません。

TrioとMicerは上述のとおり、

ですから、結論として通しで聞くと音質がちぐはぐでなんだかなーという感じです。

まあ、コアなファンは文句言わないでしょうが、初心者はこれから聞くよりというかもしこれを買ったなら、30thVersionから聞く事をお勧めします。

<24/48 LPCM Stereo Zurich Volkshaus: November 15th 1973>
Lament (Fripp, Wetton, Palmer-James)
The Night Watch (Fripp, Wetton, Palmer-James)
Fracture (Fripp)
Improv – The Law Of Maximum Distress: Part One (Cross, Fripp, Wetton, Bruford)
Improv - The Mincer (Cross, Fripp, Wetton, Bruford, Palmer-James)
Improv – The Law Of Maximum Distress: Part Two (Cross, Fripp, Wetton, Bruford)

1 – 4, 6 mixed by Robert Fripp, Tony Arnold & David Singleton,
Produced by Robert Fripp
5 audio restoration to audience recording by David Singleton and Alex R. Mundy at DGM
以上は、既出DGMのCollector Seriesからですが、Mincerの完全版が聞けるというのは持ってない人にはいいでしょう。ただし、Mincerのみ音質が落ちますから前後の繋がりは違和感があります。

<Additional Tracks>
We’ll Let You Know (Unedited from “The Great Deceiver”)
Dr. Diamond (Live, June 23rd 1973, Richards Club, Atlanta, Georgia)
Guts On My Side (Live, March 19th 1974, Palazzo dello Sport, Udine, Italy
The Night Watch (Single edit – stereo)
The Night Watch (US radio single edit – mono)
30 second radio advert
60 second radio advert

1 mixed by Robert Fripp, Tony Arnold & David Singleton,
2, 3 audio restoration to audience recording by David Singleton and Alex R. Mundy at DGM
4 Produced by King Crimson
5 Reduced to mono without knowledge of or reference to the band

Night WatchのSingleは盤起こしのようですし、冒頭が変な感じでなじめない。CMは資料的価値があるだけ。

DVD;Video Section

Central Park, New York, June 25th 1973
Easy Money
Fragged, Dusty, Wall Carpet.

結局、追加トラックやおまけのシングル、CMとプロモビデオは大したことが無かったのですが、Studioの2曲と5.1chが今回の価値でしょうか。

さて、次は一緒に買ったGenesisのLive Boxでも聞きましょうかね


Starless & Bible Black/King Crimson

¥2,050
Amazon.co.jp

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