岸摩弥子の軽井沢日記

夏の軽井沢の素晴らしさに打たれて始まった軽井沢日記。
ジュエリー工房のある軽井沢での生活、
イタリア料理教室ジャルディーノでの日々、
広尾、名古屋、軽井沢、イタリアを駆け回る日々の中で起こる様々な出来事や人間模様をつづります。


テーマ:
ELLE a table おうちで作ろう本格イタリアン2011年9月6日発売号に、
ラゴスティーナのリゾット専用鍋を使って、
いろいろキノコのリゾット
海の幸のリゾット
の2品を紹介しています。
暑い夏の日の撮影でした。

ぜひご覧ください。


岸摩弥子の軽井沢日記

650円

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